Tejszínes-sonkás tészta
Hozzávalók: 200 g tészta (lehetőleg penne, masni vagy csavart) 250 g füstölt sonka vagy vákony tarja 1 nagy fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 1,5 dl tejszín (főzőtejszín) 3,5 dl víz…
250 ml hány deci
Pipe Rigate olívabogyóval és tonhallal
Hozzávalók: 350 g Barilla Pipe Rigate 250 g friss paradicsom 120 g tonhal olívaolajban 100 g fekete olívabogyó 100 g zöld olívabogyó 40 g hagyma 2 evőkanál extraszűz olívaolaj só…
Mozzarella falatkák
Hozzávalók: (kb. 20 darab elkészítéséhez): 1 db sárga húsú paprika 5 dkg szardellafilé 10-15 dkg szardellával töltött zöld olajbogyó 20 dkg mozzarella (lehetőség szerint a bivalytejből készült) Elkészítés: A paprikát…
Mazsolás puszedli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:12-15 perc 250 g méz 220 g cukor 1 tasak vaníliás cukor 6 db őrölt szegfűszeg 3 evőkanál fahéj 500 g finomliszt…
Ropogós goffri
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:30 perc 250 g margarin 350 g cukor 5-6 tojás 1 cs vanília só 500 g burgonyaliszt (másféle nem jó) Elkészítés A margarint…
Diós csokoládékoszorú
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 1/2 csomag sütőpor 250 g liszt 4 tojás 200 g cukor 1 csipet só 300 g étcsokoládé 200 g vaj…
Majonéz /öntet/
Hozzávalók: Kb. 250 ml. 3 ml mustár 3 ml kristálycukor csipet cayenne bors 1 nyers tojássárgája 15 ml citromlé 170 ml oliva olaj Elkészítés: A mustárt, cukrot és borsot összekeverjük….
Teljes kiőrlésű cipó
…megvágjuk. – A sütőbe egy vízzel telt edényt helyezünk, és előmelegítjük. – 10 percig 250 fokon (ne nyissuk ki a 10 perc alatt), majd 30-45 percig 190 fokon sütjük. –…
Almás-diós kalács
…250 g liszt 25 g porcukor 14 g sütőpor 1 tojás 75 g tej Töltelék 100 g szárított áfonya 5-8 ek almalé 100 g dió, apróra vágva 2 kisebb alma,…
Mogyorós- mézes puszedli
…percig sütjük, és a tepsiben hagyjuk kihűlni. A csokoládét meleg vízfürdőbe állított lábaskába tördeljük, felolvasztjuk, megmártjuk benne a puszedliket, és rácsra rakosgatjuk. Mielőtt a máz megkötne, tetejüket megszórjuk néhány csipet…