Tojásos burgonyasaláta
Hozzávalók: 75 dkg burgonya, 6 tojás, 2 fej lilahagyma, 10 dkg majonéz, 1 evÅ‘kanál cukor, 1 evÅ‘kanál ecet, fél csokor metélÅ‘hagyma, só Elkészítés: A burgonyát sós vízben megfÅ‘zzük, meghámozzuk és…
3 tojásos piskóta
Székenykáposzta
…a káposztát deszkán vagdalni,hogy ne legyen túl hosszú szálas.A rizst külön sós vízben megfÅ‘zöm,a káposztát szintén enyhén sós vízben fel teszem fÅ‘ni,1-2 babérlevelet adok hozzá.A húst kockákra vágom,majd kevés zsiradékon…
Vegetáriánus karalábé
…A megmosott, meghámozott karalábé tetejét levágjuk, belsejét kivájjuk. Forrásban lévÅ‘ sós vízben kb. 20 percig fÅ‘zzük. A megtisztított burgonyát és sárgarépát a karalábé belsejével és a kalapjával együtt sós vízben…
Csőben-csirke
…dl) fõzõtejszín só fehérbors õrölt szerecsendió pici liszt 1 tojássárgája Elkészítés: 1-2 napra beáztatjuk a szeletekre vágott csirkemellet sós fokhagymás tejbe. Lecsöpögtetjük a húst, majd sós feketeborsos lisztbe forgatjuk és…
Zöldséges tarhonyasaláta
…alatt kis lángon puhára párolom. Közben a zöldségeket megtisztítom. A sárgarépát meg a brokkolit forrásban lévÅ‘ sós vízben félpuhára fÅ‘zöm. A hagymát felkarikázom és megsózom. A kukorica levét leszűröm és…
Vegetariánus lasagne
Hozzávalók: 12 lasagnelap, 50 dkg sárgarépa, 50 dkg brokkoli, 2 tojás, 2 tojássárgája, 2 dl tejföl, 3,5 dl tej, 3 dkg sütÅ‘margarin, 2 evÅ‘kanál liszt, 10 dkg márvány sajt, só,…
Káposztás nudli
…A mirelit burgonyás nudlit felengedtetés nélkül, forrásban lévÅ‘, sós vízben kifÅ‘zzük. Leszűrjük, a szalonnás káposztába keverjük és kicsit lepirítjuk. Ízlés szerint sós-fokhagymás tejfölt kínálunk hozzá. Hasonló kategóriák egyszerü sos pogácsa…
Currys-húsos palacsinta
…1 hús- vagy erÅ‘leveskocka 1 kis üveg gomba 2 dl tejszín 1 evÅ‘kanál étkezési vagy kukoricakeményítÅ‘ Valamint: fejenként 2-3 sós palacsinta tejföl Elkészítés: A húst vágjuk fel 0,5×0,5x1cm-es csíkokra. Egy…
Burgonyapüré(apósom módra)
…savanykásan szereti.Ha kell,utánasózom,mert a vaj néha elveszi a sós ízt.Addig kell kavarni,megtörni,amíg puha,szinte habos püré jelleget nem kap.Rántott szelethez kiváló köret! Elkészítési idÅ‘: 30 perc A receptet beküldte: Kata óvónéni…
Zöldséges-tejszÃnes tészta
…fűszerekkel együtt. A tésztát kifÅ‘zÅ‘m sós, kakukkfüves vízben. A fagyasztott zöldséget megfÅ‘zÅ‘m sós vízben. Ha minden hozzávaló megpuhult, egy nagy hÅ‘álló tálban összekeverem Å‘ket a tejszínnel, és a tetejére kockázom…