Meggyes-túrós sült torta
…cukorral és annyi tejföllel, hogy ne legyen nagyon híg a túró. 1 üveg magozott meggyet pici lével felfőzünk, majd besűrítjük a kb. fél deci meggylével simára kavart étk.keményítővel. A közben…
300gram az hany deci
Avokádókrém
Hozzávalók: Hozzávalók: 2 puha avokádó 1 kis fej lilahagyma 2 gerezd fokhagyma 1 chilipaprika 1 zöldcitrom 1 deci tejszín só frissen őrölt bors Elkészítés: Elkészítés: Az avokadót kettévágom, kiszedem a…
Szalagos fánk V.
…zsír vagy 1 l olaj Elkészítés: 3 deci langyos tejjel, az élesztővel, 1 kanál porcukorral és 3 kanál liszttel félsűrű kovászt készítünk. A megmaradt porcukorral a tojássárgákat elkeverjük, majd az…
Rumos-csokis szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg darált keksz 3-4 kanál kakaó 25 dkg margarin 20 dkg cukor 2 deci tej 1 rumaroma A tetejére 15 dkg étcsoki…
Zöldbabos rizs
Hozzávalók: 30 dkg konzerv zöldbab, 1 zacskó (125 g) gyors rizs, 1 leveskocka, só. Elkészítés: A rizst a dobozán lévő utasítás alapján elkészítem. A zöldbabot 6 deci vízben a leveskockával…
Olténiai zöldbab
Hozzávalók: 2 közepes fej hagyma 5-6 paradicsom 50 dkg zöldbab petrezselyem zeller lestyán só 2 evőkanál olaj Elkészítés: Az olajban megpároljuk a felszeletelt hagymát, ízlés szerinti zöldfűszerekkel (lestyán nélkül is…
Sült fagylalt (Kata-féle)
…rakjuk, majd egyenletesen a közepükre halmozzuk az eper fagylaltot. A maradék piskótával a fagylalt kúpot körbetapasztjuk, majd az így kapott remekeket mélyhűtőbe rakjuk. A tojás fehérjét habbá verjük, a vége…
Gundelsaláta
…1 dkg só, zellerfűszersó, 1 csomó petrezselyemzöld, 1 deci Ketchup, őrölt bors, 2 g Worchestermártás. Elkészítés: A paprikát kicsumázom és nagyobb kockákra, a megmosott gombát pedig csíkokra vágom. Az olajban…
Házi bonbon – ajándéknak
…vagy inkább pralinét kapunk a következőképpen: másfél deci tejszínt felforralunk, beletörünk 20 deka éttortabevonót, olvadás után hozzákeverünk 1 kanál instant kávét és 3 kanál porcukrot. A hűtőben dermedés után csillagvégű…
Sűrített paradicsomos krémes
…deci tejben megáztatva) 1 db egész tojás Krém fél liter tej 2 cs. vaníliás puding 1 csomag margarin 25 dkg porcukor sárgabaracklekvár Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk és 4 részre osztjuk,…