Barackos torta II.
…kemény habbá verjük, majd a lisztkeverékkel felváltva óvatosan a tojásos masszához keverjük. 4. Az így elkészített masszát a formába simítjuk, és a barackokat a tetejére terítjük, gyengén belenyomjuk. Kb. 55…
4 tojásós süti
Almás krémes
…A tojássárgáját habosra keverjük a tejjel, olajjal, porcukorral, majd a lisztet a sütÅ‘porral elkeverjük, és a tojásos masszához adjuk, végül a habot is beleforgatjuk. A tészta felét sütÅ‘papírra simítjuk és…
VanÃliafagylalt klasszikus módon
…és a vaníliás cukorral, majd megsózzuk. A tejet a vaníliával felforraljuk, és apránként hozzáöntjük a tojásos cukorhoz. Folytonos kevergetés közben épp csak forráspontig melegítjük, addigra kissé be is sûrûsödik. Hagyjuk,…
Paradicsomos-mozzarellás quiche
Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta 4 nagyobb paradicsom 2 dl tejszín 2 tojás 1 teáskanál mustár 1 kávéskanál citromhéj 1 mozzarella (125 g) 1 teáskanál bazsalikom só bors Elkészítés: A…
Kakaós-mazsolás kalács
…tojásokat a cukorral felverjük, a tejet és a mazsolát belekeverjük. A felfutott élesztÅ‘t és a tojásos egyveleget a liszthez adjuk, és géppel jól kidolgozzuk. A folyamat közben lassan adagoljuk a…
Fahéjfagyi
Hozzávalók: 4 dl tej 3 dl habtejszín 3 tojássárgája 1 csésze cukor (kb. 18 dkg) 1 csomag vaníliás cukor 1 evÅ‘kanál vaníliás pudingpor 3 kávéskanál Å‘rölt fahéj Elkészítés: A tejet,…
Rizsfelfújt
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 citrom reszelt héja 1 késhegynyi só 5 evÅ‘kanál cukor 4 tojás 15 dkg rizs 1 liter tej 5 dkg mazsola Elkészítés…
Kossuth kifli
…a piskótához hasonlóan több adagban, felváltva a sütÅ‘porral elkevert liszttel a tojásos vajhoz vagy sütÅ‘margarinhoz adom. Egy nagy tepsit kivajazok vagy kisütÅ‘margarinozok, beszórok liszttel, és beleöntöm a tésztát. A tetejét…
Barackos torta
…verjük, majd a liszttel együtt a tojásos masszához keverjük. A masszát a tortaformába simítjuk, a cikkekre vágott barackot a tetejére terítjük, gyengén belenyomkodjuk, és megsütjük. A lekvárt felfÅ‘zzük, vékonyan a…
Szénhidrátszegény zöldséges muffin
…dl tejszínt tettem). Ha a cukkini megpárolódott, hagyom kihülni, hozzákeverem a virslit, beleöntöm a tojásos tejszínes masszát, és ízesítem. Veszek egy muffin sütÅ‘formát, és egyenként kibélelem baconnel, majd megtöltögetem a…