Túrótorta
…dl baracklében. Ezeket összekeverjük, és beleöntjük a már kibélelt tálunkba, majd a maradék szeletekkel, és a folpackkal beborítjuk. Hűtőbe tesszük, és kb. 5 órán keresztül ott hagyjuk. Lapos süteménytálra borítjuk….
5 lapos krémes
Zöldségtorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc A tetejére 15 dkg reszelt sajt A töltelékhez 1 gerezd fokhagyma 1 evőkanál durvára vágott petrezselyem 5 dkg póréhagyma 5…
Lekváros szív
Hozzávalók: kb. 25 darabhoz: 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 tojásfehérje 20 dkg liszt 1 csipetnyi só 7-7 dkg meggy- és eperlekvár 2…
Epres tiramisu
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg eper 1 citrom leve 1 tasak vaníliás cukor 6 evőkanál narancslikőr 15 dkg babapiskóta 25 dkg mascarpone sajt…
Tejben párolt csirkemell
Hozzávalók: 2 közepes csirkemell 2 fej vöröshagyma (5-6 cm átmérőjű) kb. 10 db szegfűszeg 10 dkg vaj 1-2 húsleveskocka kb. 5 dl tej Elkészítés: A csirkemelleket vékony szeletekre vágjuk –…
Gyors tojáslepény
Hozzávalók: 2-3 db tojás vékonyra szelt nyers sonka sajt só, bors, petrezselyemzöld Elkészítés: A tojás felverem, sóval, borssal, petrezselyemzölddel ízesítem. Széles, lapos serpenyőben kevés vajat melegítek, majd másfél-két tojást öntök…
Ananászos-kesudiós lepény
…is lehet) 5 dkg cukor 10 dkg kesudió 4 evőkanál citromlé Elkészítés A lisztet a margarindarabkákkal, 7 dkg porcukorral, a sóval, a citromhéjjal és a tojással a gyúrjuk tésztává. Formáljunk…
Ferdinánd tekercs – Mirza módra
…cukros tejszín felével, és tovább sütjük 18 percig, miközben még egyszer meglocsoljuk a cukros tejszínnel. Ha elkészült, még forrón egy lapos jénaira borítjuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…
Joghurtos céklasaláta hússal
…magos kifli(esetleg zsemle) Elkészítés: A kész céklasalátát egy szürökanállal alaposan lecsöpögtetjük. A kihült húst kockára vágjuk. A natúrjoghurtba(kefirbe)beletesszük a borsot,sót,zöldfüszereket és jól összekeverjük. Tálalás: Egy lapos tányérra elrendezzük a céklát,ráhalmozzuk…
Epres tiramisu
…megforgatjuk a lében, és kibélelünk vele egy akkora lapos tálat, amelyben egymás mellé elférnek a piskóták. A mascarponét elkeverjük a joghurttal és a porcukorral. A piskótára egy réteg epret szórunk…