Csokis-pudingos szelet
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 35 dkg liszt 19 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 db tojás 3 evőkanál kakaó 1 kávéskanál szódabikarbóna 3 evőkanál tejföl…

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 35 dkg liszt 19 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 db tojás 3 evőkanál kakaó 1 kávéskanál szódabikarbóna 3 evőkanál tejföl…
…maradék tejjel elkeverjük, majd lassan a forró tejbe csorgatjuk. Szünet nélkül kevergetve, kis lángon addig főzzük, amíg sűrű pudingot nem kapunk. Ezután levesszük a tűzről, a margarint jól elkeverjük benne,…
…teflonlábosban gyakran kevergetve fedő nélkül addig főzzük, amíg egészen besűrűsödik. A maradék 3 almát meghámozzuk, négy cikkre vágjuk, és kiemeljük a magházát, majd szép, egyforma vékony szeletekre vágjuk. Meglocsoljuk a…
…a téglalapokat, letakarjuk egy konyharuhával, és további 15 percen keresztül kelesztjük. Forró (de nem TÚL forró) olajban először fedő alatt sütjük pirosra az egyik oldalát, majd fedő nélkül a másikat….
…Lehetséges töltelékek: Tojáslikőrös vaníliapuding – főzés nélkül készíthető vaníliapudingot három perc alatt elkészítjük a szükséges tejjel, majd ízlés szerinti mennyiségű tojáslikőrrel kikeverjük Rumos karamell – tetszőleges mennyiségű cukorból, pici vajból…
Hozzávalók: 1 nagyobb csirke 1 kg burgonya 20 dkg zöldpaprika 20 dkg paradicsom 4 fej lilahagyma 5 dkg zsír vagy olaj 5 dl tejföl 1 kávéskanál paprika só Elkészítés: A…
…elvékonyodó szárakat összenyomva behajlítjuk kifli formára. A kiflik tetejét megkenjük tojással, majd kelesztés nélkül, meleg sütőben sütjük, kb. 15-20 perc alatt kész. A töltelék lehet még édes túrókrém, sűrű lekvár,…
…tejjel elkeverjük, majd lassan a forró tejbe csorgatjuk. Szünet nélkül kevergetve kis lángon addig főzzük, amíg sűrű pudingot nem kapunk. Ezután levesszük a tűzről, a margarint jól elkeverjük benne, és…
Hozzávalók: 50 dkg túró 4 tojás 20 dkg cukor 1/2 csomag margarin 3 dl tej 1 csomag zselatin 3 dl szörp vagy gyümölcslé tetszõleges gyümölcs Elkészítés: A túrót kikeverjük a…
…rózsáira tesszük. Egy fazékban tejes-sós vizet forralunk, és ebben néhány percig fedő nélkül főzzük a karfiolt. Nem kell, hogy puha legyen, csak épp egy picit megpuhítjuk. Egy kerámia tálat kikenünk…