Epertiramisu

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg eper 1 citrom leve 1 tasak vaníliás cukor 6 evőkanál narancslikőr 15 dkg babapiskóta 25 dkg mascarpone 25 dkg natúr…

Sült csirke mascarponés körtével

Hozzávalók: 1 db csirke ízlés szerinti fűszerek só 4 db körte 2 dl fehérbor 20 dkg mascarpone krémsajt 1-2 evőkanál méz sütőmargarin Elkészítés: A csirkét ízlés szerint fűszerezzük, és margarinnal…

Mandarinkrémes torta

Hozzávalók: 15 dkg vaj 30 dkg mandulás keksz 12 lap zselatin 1 doboz mandarin és-narancsbefőtt vegyesen 35 dkg mascarpone 40 dkg narancsos joghurt 8 dkg cukor 6 evőkanál citromlé 2…

Csokoládés mokkatorta

…keményítő 2 tk. sütőpor 2 tk. instant kávé 3 ek. habtejszín 50 dkg félzsíros tehéntúró 50 dkg mascarpone 3 ek. kávélikőr 3 ek. csokiforgács Elkészítés A margarint a cukorral és…

Ananászos piskótatekercs

Hozzávalók: A tésztához: 4 db tojás 15 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor egy csipet só 5 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 1 teáskanál sütőpor 2 evőkanál kakaó cukor…

Kávés mascarponetorta

…13 dkg liszt fél teáskanál sütőpor a tészta meglocsolásához hideg kávé A töltelékhez: 50 dkg mascarpone 5-6 evőkanál tej 1 evőkanál citromlé 2 dl habtejszín 3 csomag vaníliás cukor 2…

Mokkás meggyes piskótatorta

Hozzávalók: A piskótához: 18 dkg vaj 6 dkg porcuki 1tk. neszkávé 8 tojássárgája 20 dkg gőz felett olvasztott étcsoki 5 dkg étcsokiforgács 8 tojásfehérje 20 dkg cukor 15 dkg liszt…

Ribizlis vaníliás szelet

…szokásos módon vanília pudingot készítünk. A mascarponet a porcukorral és a vanilíáscukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a lehűtött pudingot, és simára keverjük. Az elkészült krémbe óvatosan belekeverjük a megtisztított ribizlit. A…

Meggyes, kókuszos, kakaós kocka

…kiskanál sütőpor 15 dkg liszt 50 dkg meggy A krémhez 25 dkg mascarpone 5 evőkanál cukor 5 evőkanál kókuszreszelék 2 evőkanál liszt 1 tojás A tetejére kakaópor Elkészítés A csokoládét…

Ribizlis vaníliaszelet

…25 dkg mascarpone 1 cs vaníliás puding 2 ek cukor 3 dl tej 15 dkg porcukor 1cs vaníliás cukor 20 dkg ribizli Tetejére tejszínhab ribizli Elkészítés A pudingot elkészítjük és…