Mazsolás-diós fánk

…sóval, egyszerre beleszórjuk a lisztet, erÅ‘s tűzön addig keverjük-fÅ‘zzük, amíg el nem válik az edény falától, azaz képviselÅ‘fánk-tésztát készítünk. Lapos tányérra simítva hagyjuk kihűlni, majd keverÅ‘tálba tesszük, egyenként hozzáadjuk a…

Karamelles túrós szelet

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 cs. 3 lapos mézes süteménylap A túrókrémhez 2 dl tejszín 25 dkg tehéntúró 6 dkg cukor 1 rúd vanília pépje 1…

Zabpelyhes tallér

…percig pihentetjük. Ezután a masszából lapos pogácsákat formálunk, és kiolajozott vagy sütÅ‘papírral bélelt tepsibe rakjuk. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben, 200 fokon 20 percig sütjük. Tanácsok: Édes változatához: a fenti hozzávalókba keverünk 5…

Tejszines meggytorta

Hozzávalók: 1 db 3 lapos kész piskóta,vagy 8-9 tojásból készült piskóta 1 liter tejszin, 1 csomag zselatin 0.5 kg magozott meggy (Jó a befÅ‘tt is) porcukor izlés szerint csokidara Elkészítés:…

Amerikai fánk sütőben sütve

…cipót formázunk, melyet letakarunk. Pihenni hagyjuk, amíg a tészta a duplájára kel. Ezután kissé kilapítjuk a tésztát, kerek, de lapos cipókat formázunk. Ezek közepét egy kerek keksznyomóval vagy egy kis…

Mogyoróscsók csokoládétöltettel

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 4 dkg darált mogyoró 1 tojás 8 dkg liszt 10 dkg porcukor 6 dkg szobahÅ‘mérsékletű Rama 1 dl tejszín 20 dkg étcsokoládé…

Karamellizált őszibarack fahéjfagylalttal

…el elÅ‘re a hozzávalókat összekeverve. A krémet öntsük egy lapos műanyag tálba, majd tegyük a mélyhűtÅ‘be 4 órára, de óránként keverjük át mixerrel. Fogyasztás elÅ‘tt 10 perccel vegyük ki a…

Zöldséges rizsfasírt

Hozzávalók: rizs sárgarépa hagyma olaj Panírozáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa Elkészítés: MegfÅ‘zöd a rizst. Csöpp kis vízzel, kis olajon megpárolod az apróra vágott hagymát és sárgarépát. Hozzákevered a megfÅ‘tt rizshez, lapos

Sacher szelet

…gyorsan keverjük össze. Néhány percig hagyjuk hűlni a mázat, amíg elkezd sűrűsödni. Öntsük a torta közepére, egy széles, lapos késsel simítsuk el, és hagyjuk lefolyni a széleken is. Tálalás elÅ‘tt…

Sonkás fonott kalács

…méretű) 10 dkg liszt a szóráshoz 30 dkg fÅ‘tt sonka Elkészítés: A liszthez hozzáadjuk a tojássárgáját, a tejet, az instant élesztÅ‘t, a margarint, a sót és 6 tojássárgáját. A sonkát…