Sertéstarja gazdagon
…a paradicsompürével és a darált dióval. Ezután visszateszem a sütőbe, takarás nélkül, és addig sütöm, amíg a teteje megpirul. Mivel elég sokáig kell sütni, bőven van idő közben elkészíteni egy…
Borként mivel lehet helyetesiteni
Nevenincs csirkés
Hozzávalók: 1 kg krumpli 0,5 – 1 kg fagyasztott mexikói zöldség csirkemell szeletek vagy csirkecomb fűszerek Elkészítés: Ezt az ételt a nagymamám készítette előszeretettel, és mivel nem tudtuk, mi a…
Croissant házilag
…ki, hanem folpackba bugyolálva minimum 4 órára, de ha lehet inkább egy éjszakára a hűtőbe teszem. 8. Sütés előtt bekapcsolom a sütőt 200 fokra, s két nagyobb tepsit meghintek lisztel….
Leveles tésztából készült káposztás csiga
…hogy szép kerekek legyenek. A felszeletelés közben ugyanis kissé megnyomtam a tetejüket, így kissé oválisak lettek. 6. Nem kentem meg semmivel a tésztát, mivel így is eléggé nedvesnek tűnt –…
Mézeskalács házikó
…fűszerekkel elkevert lisztre, üssünk bele egy tojást, és a falapáttal gyúrjuk össze. A tészta inkább lágy legyen (egy kis langyos vizet is tehetünk hozzá), mint kemény, mivel a pihentetés alatt…
Papagáj sütemény II.
…pudingot, lehet belereszelni egy kis citromhéjat, illetve ízesíthető vaníliarúd kikapart belsejével is. A második adaghoz hozzáteszem kakaót, a harmadikhoz pedig a puncspudingot, ebbe esetleg egy pici rum is mehet. 2…
Barátság kenyér
…tedd hozzá ugyanazt, amit az 5. napon és jól keverd el. Vegyél el belőle 1 bögrényit, ezt oszd el háromfelé. Ebből 10 nap múlva ismét 3 kenyér lehet. A maradékhoz…
Hekk sütőben
…Elkészítés: tejbe belepakoljuk az összes füszert,jó sok sóval, a halat több órán át ebben pácoljuk. Majd jól lecsöpögtetjük és zablisztes, zabkorpás pirospaprikába forgatjuk (lehet rendes liszt is) kiolajozott alufóliás tepsibe…
Pulykaragu rizzsel
…főzés után kész is. Rizzsel tálalom. Tanácsok: Ennek a kajának a népszerűbb neve nálunk PULYKATRUTYI……Mivel saját fejlesztésű,így a mennyiségek általában erősen változóak a hozzávalóknál,de egy kis érzéssel elkészíthető Elkészítési idő:…
Túrós gyümölcsbomba Anikó módra
…lehetnek. Érdemes jól megkenni lekvárral, mert a piskóta hamar ki tud száradni. Ha jól meg van kenve, akkor nem lesz semmi gond. A túró áttörése egy kicsit fárasztó, de mindenképpen…