Elizabeth sajtos pogácsája
…190 fok Idő: 20-23 perc Készül: legalább: 60-70 pogácsa Lehet a fele mennyiségből is készteni, de nem éri meg, mert lehet jól fagyasztani. Mikor fogyasztani akarod, akkor tedd a mikroba,…
Borként mivel lehet helyetesiteni
Rozita Rétese.
…megint pihentetni ez után megint olyan vékonyra nyujtani amilyenre lehet. Egy csigából 3.rud lesz izlés szerint lehet tölteni .Túró cseresznye stb. Tanácsok: Én dupla adagot készitek és a többit lefagyasztom…
Majorannás krumplileves
Hozzávalók: 1 kg krumpli 1,5 l húsleves (lehet kockából is) 1 evőkanál majoranna 1 fej vöröshagyma 2 dl tejföl 1 evőkanál liszt só olaj pirospaprika Elkészítés: Világos rántást készitünk, amikor…
Kínai csípős-édes-savanyú – azaz amikor megharagudtam Ben bácsira
…ananász (a leve is) 1-1,5 l paradicsomlé (legyen bőven, nem baj, ha több, ettől függ, mennyi leve lesz az ételnek) kókuszreszelék (ha lehet: durvább) 1 citrom leve, héja (vékonyan hántva,…
Tina féle fokhagymás tejben pácolt sült csirkecombok pikáns rizzsel töltve
…fokhagymás tejbe beleteszem a kockákra vágott zsemlét, kézzel összedolgozom, majd beleteszem a főtt rizst, a kockákra vágott tojást, fűszerezem, de mivel már fűszeres a tej, ezért csak a fokhagymás tejből…
Fincsi hókifli
…tésztadarabokat összegöngyöljük (az egyik sarkából indulva), és kifliket formálunk belőlük. Forró sütőben aranysárgára sütjük, vaníliás cukorral jól megszórjuk. Tanácsok: Mivel a tésztában nincs cukor,ezért a töltelék lehet reszelt sajt, sajtkrém,…
Tiramisu olcsóbban
…mellé lerakom a tálba. Rákenem a krémet, megszóróm kakaóval és tovább rétegezem. A tetejét kakaóval megszóróm. Megjegyzés: A konyak helyett lehet tenni bele aromát, és ha az instant kávé koffein-mentes,…
Pirított mandulába forgatott, málnával töltött tejberizsgombóc, ferhécsokis – málna-ribizli öntetes ágyon
…ami mindenkinek más, mivel van aki először megfőzi a vízben a rizst , majd hozzáönti a tejet mint én is, de van aki kapásból beleönti a vizet is és a…
Francia croissant
…tésztát hűtőben. Az utolsó pihentetés lehetőleg ismét hosszabb, akár egész éjsazkás legyen, de legalább 1 óra. Ezután a tésztát kör alakúra nyújtjuk, 8 cikkbe vágjuk, szélesebb végétől feltekerjük, és újabb…
Túrós-sajtos pogácsa
…a juhtúrót, a tehéntúrót és az élesztős tejet, 2 tojás sárgáját, a sót és a tejfölt, és az alapanyagokat jól összegyúrjuk. Letakarjuk, és meleg helyen fél órát kelni hagyjuk. Mivel…