Diós-kakaós csiga
…db tejföl pici só 1 élesztő 1 dl tej Elkészítés A hozzávalókból kelt tésztát készítünk, majd ha a duplájára kelt, kettévágjuk. Egyesével kinyújtjuk őket, megkenjük olvasztott Ramával, és megszórjuk diós…

…db tejföl pici só 1 élesztő 1 dl tej Elkészítés A hozzávalókból kelt tésztát készítünk, majd ha a duplájára kelt, kettévágjuk. Egyesével kinyújtjuk őket, megkenjük olvasztott Ramával, és megszórjuk diós…
…diós-lisztes keveréket gyors mozdulatokkal beledolgozzuk, és a masszát a formába öntjük. A sütőben kb. 20 percig sütjük. Rácsra borítjuk, és hagyjuk kihűlni. Közben a krémhez a pudingport elkeverjük 4 evőkanál…
…tejszínhabot felverjük, cukrot, vaníliás cukrot és esetleg habfixálót teszünk bele, és a diós töltelékre halmozzuk. A tetejét rátesszük, és kész is a pillekönnyű, csodás, habos puffancs. Tejszínhabos kávéval kitűnő! Megjegyzés:…
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:10 perc 35 dkg liszt 25 dkg margarin 4 tojássárgája 10 dkg cukor 1 cs. sütőpor kevés tejföl A töltelékhez 15 dkg…
…dkg olvasztott, nem túl meleg csokit keverünk, a másik fele sárga marad. Összeállítás: a diós lapra rákenjük a sárga krémet, erre rakjuk sorba a háztartási kekszet szorosan, erre simítjuk a…
…és enyhén megszórjuk porcukorral. A muffinsütőt vajjal kikenjük, és két kanál segítségével kevés diós tésztát teszünk mindegyikbe. Mindegyik közepébe 2-3 szem cukrozott cseresznyét teszünk, és tésztamasszát kanalazunk rájuk. Előmelegített sütőbe…
…vajjal vagy sütőmargarinnal kikenjük. A töltelék hozzávalóit a cukros fahéjjal egy tálban összekeverjük, majd egy-egy csíkban elosztjuk a zsemlemorzsán. A tetejét megkenjük a tejföllel, és óvatosan, de szorosan feltekerjük a…
…és kibélelünk vele egy közepes nagyságú tepsit. A tölteléket rásimítjuk. A tészta 1/3-ából rácsot sodrunk. Tojás sárgával megkenjük. 5 percig forró, majd közepes lángon világossárgára sütjük. Töltelék elkészítése: A mákot…
…kész a töltelék, jöhet a bonyolultabb rész. Tegyünk egy levelet egy tálcára úgy, hogy a csúcsa legyen felfelé. Tépjük ki a csumáját, tegyünk egy kiskanalnyi tölteléket (ne többet, mert szétesik!!!)…
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 5 dkg sütőmargarin 2 tojás 2 dkg élesztő cukor só tej A gombás töltelékekhez: 1 gombakonzerv (kb. nettó 20 dkg) 1 evőkanál sütőmargarin rozmaring…