Habos szilvalepény

…(gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A tojással, a cukorral, a fahéjjal simára keverjük a tejszínt, ráöntjük a szilvára. Betesszük a sütőbe, és kb. 45 percig sütjük. Ezután kivesszük a sütőből, és…

Kakaóscsiga (Hajtogatott élesztős tésztából)

…vastagságúra. Megvajazzuk és jó vastagon megszórjuk cukros kakaóval,és szépen felcsavarjuk.Kakikákat vágunk belőle és kikent sütőlemezre téve még 10 percet pihententjük, mielőtt betesszük a sütőbe. A tetejüket felvert egész tojással megkenjük….

Máglyarakás

…tepsi aljába szépen elrendezzük a beáztatott kalácsokat. A tetejét megszórjuk dióval, és beborítjuk a megpucolt és vékony szeletekre vágott almával. Az egészet előmelegített sütőbe tesszük, és forró sütőben kb. 25…

Dübbencs

…tepsibe tesszük, egymástól kicsit távolabbra, mint a buktákat szoktuk, ezt is „élével” nem úgy mint a kakaóscsigákat! Kelesztjük még kicsit. Mielôtt az elôremelegített sütôbe tesszük tetejüket sóval megszórjuk. Lehet köménymaggal…

Húsos zöldségragu római tálban

…beletesszük a hideg sütőbe, majd 180 °C-fokon 1 órán át pároljuk (félidőben egyszer lazán megkeverjük). 4. Levesszük az ételről a fedőt, utána sózzuk, borsozzuk, és további 15-20 percre visszatesszük a…

Magos kenyér – kenyérsütővel

…1/4 teáskanál só 1 evőkanál evőkanál cukor lenmag napraforgómag Elkészítés: A kiméréshez használd a kenyérsütő mellé adott mérőedényéket. Öntsd bele a sütőbe a következőket, a megadott sorrendben: vizet, olajat, liszteket,…

Habos túrós II.

…Előmelegített sütőbe teszük, és kb. 30 pecig sütjük, míg a töltelék rezgőssé válik (nem jó, ha teljesen megszilárdul). A 4 tojásfehérjét a 10 dkg porcukorral kemény habbá verjük, a töltelék…

Almás piskóta

…sütőpor Elkészítés A tepsit sütőpapírral kibélelem. A meghámozott almákat kettévágom, magházukat eltávolítom, és vékony szeletekre vágom. Ezekkel a szeletekkel a tepsit beborítom, meghintem a barnacukorral, fahéjjal. Előmelegített sütőbe teszem 5-10…

Habos mákos lepény

…kb. 30×25 centis tepsibe fektetjük. Előmelegített sütőben, a közepesnél kicsit kisebb lánggal (170 fok, légkeveréses sütőben 155) kb. 10 perc alatt elősütjük, azaz félig megsütjük. A mákot tálba szórjuk, a…

Habos mákos

…1-2 percig. A végén reszeld bele a citromhéjat. Simítsd rá a lapra, majd tedd vissza a sütőbe még körülbelül 5 percre. Közben készítsd el a habot is: gőz fölött verd…