Habos-mákos
…cukrot, lisztet és a sütőport. Összekeverjük, és zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük (kb. 1,5 cm), sütőbe tesszük. Mikor a tészta pirulni kezd, rátesszük a máktölteléket (a darált mákot, a reszelt almát…
Disznótóros pecsenye sütőbe
Narancsos karaj
…húst, félretesszük, és a szaftba beletesszük a darabokra vágott narancsot, még pár percre betesszük a sütőbe, hogy kicsit megsüljön, majd a hússal tálaljuk. Megjegyzés: Én még 1 evőkanál mézet is…
Mézes-zöldfűszeres csirke combok
…tepsi tetejét lefedem, majd lassú tűzön bő 45 percet párolom a csirkét. Ezután leveszem róla a fóliát, újra megkenem masszával a combokat, majd visszateszem a sütőbe. 15 perc elteltével megfordítom…
Máglyarakás IV.
…és egy darabig benne áztatjuk. Kikent tepsibe öntjük, megrakjuk a tetejét a rumban áztatott almaszeletekkel, meghintjük fahéjas cukorral és az apróra vágott dióval. Sütőbe tesszük, megsütjük. A 9 tojásfehérjéből habot…
Tejszínes-brokkolis csirke
…magas falú, beolajozott tepsibe teszem, és bedobom a 150 fokos sütőbe. A felkockázott bacont megpirítom egy serpenyőben, majd ha eléggé kiengedte a zsírját, hozzáadom a szétnyomott fokhagymákat. Kicsit sütögetem, majd…
Habos rácsos
…tojással, 10 dkg cukorral, csipetnyi sóval. A tészta kétharmadát kivajazott tepsibe simítjuk és forró sütőbe toljuk. 10 percig sütjük. Kivesszük, megkenjük a lekvárral. A megmaradt tésztából vékony hengereket sodrunk. A…
Olaszos-magyaros pörkölt tésztával
…összekeverjük és elsimítjuk. A tetejét megszórjuk a kisütött baconnal, rámorzsoljuk a juhtúrót, és ha szükségesnek látjuk, megpöttyözzük a második pohár tejföllel. Betoljuk a sütőbe, és közepes lángon kb. 30 percet…
Máglyarakás VIII.
…meg, tetejét fahéjas cukorral, mazsolával és apróra vágott dióval meghintjük. Sütőbe tesszük. Amikor az alma már puha, a 3 tojásfehérjéből cukorral habot verünk, baracklekvárt keverünk bele, és rárakjuk a sütemény…
Fahéjas almás
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben, majd mérsékeljük a hőfokot sütési idő:10-15 perc 4 tojás 8 dkg vaj, vagy sütőmargarin 6 evőkanál tej 6 evőkanál finomliszt 1…
Habos gyümölcspiskóta
…vizet, reszelt citromhéjat, végül a sütőporos lisztet. Egy kisebb tepsibe simítjuk egyenletesen (sűrű a massza), tetejét gazdagon megrakjuk gyümölccsel, és előmelegített sütőbe toljuk. Amikor a sütemény már majdnem megsült (szilárd,…