Ádám-Éva rétes recept

Hozzávalók: 2 csomag réteslap, 25 dkg darált mák, 1 karika aszalt füge, 5 evőkanál darabos sárgabaracklekvár, 1 kávéskanál őrölt gyömbér, 1 csipet őrölt fahéj, 4 evőkanál méz, 1-2 dl tejszín….

Karácsonyi gyümölcskenyér 2.

…4-5 szem dió és füge 1 banán 1 kávéskanál sütőpor 3-4 evőkanál kristálycukor 2-3 evőkanál kefír 4-5 dkg margarin Elkészítés A 3 tojássárgát a vajjal vagy sütőmargarinnal, a cukorral, a…

Krampampuli

Hozzávalók: Ez nem más, mint egy hatalmas tűzálló tálba rakott gyümölcsegyveleg – füge, déli gyümölcs, cukrozott narancshéj, mazsola, datolya, aszalt szilva, dió, alma mindenből egy kicsit !!! 2doboz kocka cukor!!!…

Tökbogyó aszalt gyümölcsökkel

Hozzávalók: 30 dkg sült tök 25 dkg vegyes aszalt gyümölcs (mazsola, füge, datolya, áfonya, barack, szilva) 5 dkg durvára vágott dió vagy mandula 5 dkg darált dió (aprítógéppel készítve gusztább,…

Hátszín déligyümölcsökkel

Hozzávalók: 4 szelet marhahátszín 4 friss füge 2 db grapefruit 1/2 dl bor 4 evőkanál cukor olívaolaj só bors Elkészítés: A marhaszeleteket forró serpenyőben, olívaolajon sütni kezdjük, közben sóval, borssal…

Gyümölcsös bárány

Hozzávalók: A tésztához: 17 dkg mák 17 dkg cukor 20 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 evőkanál mézes fűszerkeverék 20 dkg aszalt gyümölcs (apróra darabolt datolya, füge, birsalmasajt, aszalt sárgabarack…

Barna fügés muffin

Hozzávalók: 2 pohár teljes örlésű liszt 1 pohár sima liszt 1/2 pohár kristálycukor 12,5 dkg puha vaj 1 pohár apróra vágott aszalt füge 1 tojás, enyhén felverve 1 pohár tej…

Kurtizánok tortája

Hozzávalók: 1 l tej 20 dkg kukoricaliszt 10 dkg finomliszt só 20 dkg kristálycukor 7,5 dkg zsír 7,5 dkg vaj 60 dkg alma 10 dkg mazsola 8 dkg aszalt füge

Karácsonyi torta

…10 db aszalt szilva 10 db aszalt füge fél pohár víz fél pohár konyak 5 dkg dió fahéj szerecsendió fél kiskanál szódabikarbóna sárgabaracklekvár kis citrom leve mandarin vagy narancshéj 40…

Karácsonyi gyümölcskenyér III.

Hozzávalók: 40 dkg vegyes szárított gyümölcs (barack, szilva, füge) 20 dkg puha mazsola 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 4 tojás 15 dkg vaj 7,5 dkg méz 10 dkg darált…