…hagymákat hirtelen olajon megpirítjuk, és csak utána fÅ‘zzük össze a hússal. Nagyon finom! Jó étvágyat, Nord. A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák vadas nyúl pörkölt nyúlpörkölt bográcsban nyúlpörkölt vadasan…
Hozzávalók: 1,5 kg-os nyúl, 5 dkg vaj, 2 dl száraz fehérbor, 2 fürt fehér szÅ‘lÅ‘ (nagyszemű), só, bors Elkészítés: A nyulat feldaraboljuk, és forró vajon addig sütjük, míg szép piros…
…készithetjük marha, pulykafelsÅ‘comb, nyúl, Berántani nem muszály pláne ha fogyózunk, de aki rántava szereti semmi akadálya A receptet beküldte: gevi1931 Hasonló kategóriák filézett pulykafelsÅ‘comb recept vadas nyúlból vadas pácolása vadasalapkészitése…
Hozzávalók: 1 kg nyúlcomb 1 dl olaj 1 teáskanál mustár 2 db sárgarépa 1 db fehérrépa 1 db zeller 2 db vöröshagyma 1 dl fehérbor 3 dl tejföl 20 dkg…
Hozzávalók: 60 dkg vadhús (Å‘z, szarvas, nyúl), 1 dl olaj, 15 dkg sárgarépa, 10 dkg fehérrépa, 10 dkg zeller, 5 dkg vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 3 g Å‘rölt bors, 2…
…besűrűsödik. Hozzáadjuk a paradicsomlevet is. Visszahelyezzük a húst, és tálalhatjuk. Megjegyzés: A receptet Albatros001 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák nyúl pácolása házinyúl pácolása házi nyúl pácolása vadnyul pacolasa nyúlgerinc pácolása házinyúl…
…és az adventi naptár kakaós és finomnak egyáltalán nem mondható csokoládéja. Esetleg a húsvéti nyúl és tojás is. A receptet Kepi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák 1 kg tört csokoládé ár…
Hozzávalók: 4 db nyúlcomb 1 dl olívaolaj 5 dkg vaj 6 dkg szalonna 2 ág rozmaring 1 csokor zsálya 2 db babérlevél (lehetÅ‘leg friss) 4 dl húsleves 1 db hagyma…
Hozzávalók: 75 dkg nagy szemű fehér vagy tarka bab, 1 kg hús (füstölt libamell, pácolt marhaszegy, libacomb), töltött libanyak, 1 hagyma, 2 evÅ‘kanál libazsír, 1 evÅ‘kanál liszt, 2 evÅ‘kanál pirospaprika,…
…hozzá, akkor kevesebb kell a serpenyÅ‘be. A szokásos módon süssük ki, tartsuk melegen. A húsokat kiemeljük a pácból, amiben legalább pár órát töltöttek. A tejben pácolt húsfélérÅ‘l leitatjuk a nedvességet,…