Wokban sült csirkefalatok brokkolival, Hoi Sin mártásban

…a wok szélére, a közepébe pedig beleöntjük a félretett szószt, majd ízlés szerint vízzel hígítjuk. A zöldségeket visszatesszük. Vízben 5–6 perc alatt megfőzzük a tésztát. A zöldséges csirkét a tészta…

Káposztás bab

…kb. fél óráig kell főzni. Én vecsési dobozos savanyúkáposztát szoktam hozzá használni, azzal a legfinomabb. Ha megfőtt a savanyú káposzta és a paszuly is, akkor öntsd hozzá a babhoz. Ezután…

Fügés gyümölcskenyér

…keverem a cukorral és a vaníliás cukorral, rászórom a lisztet, a sütőélesztőt, csipetnyi sót, belereszelem a narancs héját, a gyömbért rászórom. A tojásokat felverem (nem kell különválasztani a sárgáját a…

Szezámmagos vagy sajtos zsömle

…tészta programot a kenyérsütőgépen (1). Miközben a tészta készül, verjen fel egy tojást. Ha a tészta elkészült, ossza fel 9 egyforma mérető golyóra. Ezeket helyezze egy enyhén kiolajozott sütőlapra, (lehető…

Olcsó almás sütike

…pároljuk puhára. Ha kész, adjunk hozzá ízlés szerint fahéjat, kevés darált diót, ha szükséges még cukrot. Egy szűrőben csepegtessük ki a masszából a felesleges nedvességet. A tészta következőképpen készül: az…

Marhasült yorkshire pudinggal

…percig sütjük, míg megemelkedik, és ropogósra pirul. Míg készül a puding, a pecsenyelevet – a zsírját leszedve, a barna zaftot megtartva – serpenyőbe öntjük, s belekeverjük a lisztet. Amikor már…

Almás muffin zabkorpából

Hozzávalók: 20 dkg zabkorpa(vagy z korpa+z pehely) 7 dkg keményítő 1/2 tk-1/2tk sütőpor és szódabikarbóna 1 kefír(joghurt) 1 tojás édesítő(nekem 10 csepp stívia) 1/2dl olaj(olíva ha lehet) sok fahéj alma…

Morzsás almatorta

…sima cukor fél citrom leve Elkészítés A tésztához a lisztet a porcukorral összekeverjük, majd a hideg vajjal vagy sütőmargarinnal az egészet összemorzsoljuk. Hozzáadunk egy csipet sót, a vaníliás cukrot, a…

Káposztás csirke

…a káposztát, és alufóliával letakarva majdnem készre sütjük. Miközben sül a csirke, a rizst előírás szerint elkészítjük, de aki nem szereti ezt a fajtát, készíthet hagyományos rizst is. A rizst…

Zellerkrémleves különlegesen

…megpiritom,ontok ra keves vizet es parolom. Amig a zeller puhul,addig felkockazom az almat es hozzaadom azt is. A krumplit kesobb adom hozza(kockakra vagva),mert az keszul a leghamarabb.Miutan hozzaadtam, felontom vizzel(kicsit…