Gombás tokány
Hozzávalók: 50 dkg pulykatokány 50 dkg (csiperke) gomba pirospaprika só bors bruschetta fűszer grillfűszer olívaolaj Elkészítés: 1.) A húst megmossuk, és ha még egyben van, felkockázzuk. Egy teflonba tesszük, és…
Horváth Rozi borsos tokány
Csikós tokány
Hozzávalók: 80 dkg marhahús /lehet sertés is/ 2 fej vöröshagyma 25 dkg füstölt szalonna 1-2 db paradicsom 1-2 gerezd fokhagyma só bors pirospaprika olaj vagy zsír tejföl, ízlés szerint Elkészítés:…
Erdélyi tokány
…megpirítjuk. Sóval, zúzott fokhagymával, pirospaprikával, frissen Å‘rölt borssal fűszerezzük. Húslevessel felöntjük, belekeverjük a paradicsompürét is. FedÅ‘ alatt puhára pároljuk. Puliszkával, vagy párolt rizzsel körítjük. Hasonló kategóriák tokány fajták birka tokány…
Kolbászos tokány
Hozzávalók: 50 dkg sertés lapocka 1 fej vöröshagyma pár szem ecetes uborka kolbász só fűszerpaprika 1 teáskanál paradicsom püré 1-2 gerezd fokhagyma bors Elkészítés: A hagymát megfonyasztjuk, rárakjuk a húst,…
Esterházy tokány
…és a mustárt. A zöldség levével, a liszttel és a tejszínnel habarást készítünk. Ezzel sűrítjük a tokányt, majd citromlével ízesítjük. Spagettivel, penne tésztával vagy párolt rizzsel kínáljuk. Megjegyzés: Ízvilágában a…
Vértesi erdész tokány
…zsírjára sütjük. Ráöntjük a liszttel kevert tejfölt, felforraljuk, és forrón tálaljuk. Adhatunk mellé apró sült burgonyagombócot, sztrapacskát, gánicagaluskát. Megjegyzés: A receptet Szopics küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tokány pulykából torhonya pics…
Kukoricás tokány
Hozzávalók: 60 dkg sertéslapocka 15 dkg vöröshagyma sáfrány rózsapaprika 6 dkg zsír Å‘rölt kakukkfű Å‘rölt kömény 1 dl vörösbor fél csokor petrezselyemzöld só 1 doboz konzerv csemegekukorica Elkészítés: A felaprított…
Zöldborsós tokány
…futtatott petrezselyemmel összekeverjük.Azon melegében tálaljuk. Tanácsok: Vigyázzunk a hús párolásánál,hogy mindíg legyen egy kevés víz alatta,nehogy odaégjen. Elkészítési idÅ‘: 50 perc A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák borsos tokány csirkemellbÅ‘l…
Erdei gombás hagymás tokány
Hozzávalók: 35 dkg. vegyes erdei gomba 3 evÅ‘kanál olaj, 2 nagy fej vöröshagyma, 1 evÅ‘kanál ételízesitÅ‘, 1 kiskanál édes-nemes csemege paprika, só, Å‘rölt fekete bors, Elkészítés: Forró olajon az apróra…
Erdélyi tokány
Hozzávalók: Marhahús csíkokra vágva,füstölt szalonna kockára vágva,apró kockákra vágott vöröshagyma,kevés fokhagyma,pici Å‘.kömény,kevés majoranna,p.paprika,nagyon kevés Å‘.bors,kevés liszt, friss paradicsom vagy p.püré,húslé. Elkészítés: A füstölt szalonnát kockákra vágjuk és kiolvasztjuk.A töpörtyűket a…