Mogyorókrémes, csokimázas muffin
…pirítjuk, ha kihűlt, dió – vagy kávédarálóban finomra őröljük. A liszttel, a kakaóval és a sütőporral összeforgatjuk.A tojást a cukorral habosra verjük, majd a puha margarint, és a puha mogyorókrémet…
Keserű a babfőzelék
Négerkunyhó
…1 púpozott kanál keserű kakaó 20 dkg kókuszreszelék 1 mandula aroma Elkészítés A kekszet apróra daráljuk, vagy darált keksszel dolgozunk. A tejet felforraljuk, levesszük a tűzről, a cukrot alaposan elkeverjük…
Ferrero torta
…a mogyorót, ha natúr, forró sütőben, tepsiben (légkeverésen 180 fok) halványbarnára pirítjuk, ha van rajta barna héj, azt ledörzsöljük. Utána erős zacskóba vagy konyharuhába tesszük, és klopfolóval vagy nyújtófával durvára,…
Marcipános bonbonok
…kókuszreszelék 4-5 ek. kakaó 1 tejcsokis tortabevonó 1 keserű tortabevonó Elkészítés A kekszet összegyúrjuk a margarinnal, a porcukorral, és a tejjel. Kettéválasztjuk, az egyikbe belegyúrjuk a mandula aromát, a másikba…
Dunahullám
…tojásokat beledolgozzuk. A lisztet a sütőporral összeforgatjuk, a margarinos masszával összedolgozzuk. Ezután elfelezzük, az egyik felét az apróra vágott mandulával, a másikat a kakaóval és a tejjel keverjük össze. Egy…
Túrós-joghurtos gyümölcstorta
…A piskótalapokat megtöltjük: az első lapra a barackos krém felét, a másodikra baracklekvárt, a harmadikra a krém másik felét kenjük, majd lefedjük a negyedik lappal. A maradék tejszín 1/3 részét…
Méteres kalács
…a liszttel összeforgatjuk, az előzőekhez adjuk. A masszát kétfelé vesszük. Az egyiket a kakaóporral barnára színezzük, és 1 ek. vizet adunk hozzá. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, felét az egyik,…
Mogyorókrémes lávatorta
…és a tojássárgákkal keverjünk belőle krémet, és a tészta felét osszuk margarinnal kikent, kakaóval beszórt formákba. A mogyorókémet tegyük a középükbe, és a maradék tésztával fedjük be. 200 °C-os sütőben…
Kávés mascarponés torta
…evőkanál kakaóport, majd jöhet a liszt és a kapucsínópor. A sütőforma alját béleljük ki sütőpapírral, és öntsük a tésztát a formába. 180 °C ra előmelegített sütőben süssük a középső rácson…
Csokis muffin
…dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg cukor 15 dkg liszt 5 dkg tört csoki Elkészítés Összekeverjük a hozzávalókat, muffinformába töltjük, és 170 fokon 20-25 perc alatt kisütjük. gyermekkel is készíthető…