Panettone

…tetejüket, a bevágás mentén a vaníliás cukorral édesített, olvasztott margarinnal gazdagon megkenjük, és kb. 15 percre visszatoljuk a sütőbe. Elkészültét a beleszúrt tűvel ellenőrizhetjük. Tippek Ez a milánói specialitás sokszáz…

Zöldséges rakott tészta

Hozzávalók: 80 dkg darált hús 50 dkg penne 45 dkg mexikói zöldség 1 tasak Knorr milánói Rafinéria 20 dkg reszelt sajt 45 dkg tejföl Elkészítés: A tésztát sós vízben kifőzzük….

Wonton leves

…gomba, borsóhüvely, bambuszgyökér, újhagyma és kínai kel csíkokra szelve. Szóval, pontosan nem tudom milyen az eredeti recept. :) Az eredeti batyuk formája persze nem ilyen, mint a képen,de én nem…

Töltött paprika francia módon

…Sózzuk, borsozzuk, tehetünk bele apróra vágott petrezselyemzöldet, és ki milyen fűszert szeret, összekeverjük, és a hosszába kettévágott zöldpaprikákat púposan megtöltjük vele. A tejfölbe belekavarjuk az 1 tojás sárgáját, kicsit megsózzuk,…

Gombás-tejfölös sült padlizsán

…2-2,5 cm-es karikákra szeletelem. (Jelzem, teljesen mindegy, milyen késsel, nem dőltem be a *csak fakéssel* jellegű városi legendának, és nem hiába.) Besózom, állni hagyom, míg a többi hozzávalót előkészítem. A…

Pita gyros-hoz

…a csíkokra metélt husi, tzatziki, chiliszósz, paradicsomkarikák, hagyma, káposzta, saláta – ki mit szeret. Megjegyzés: 10-15 db lesz belőle (ki milyen nagyot szeret), jól fagyasztható és mikrózható. A receptet t3v…

Magdi hagymalevese

…felöntjük kellő mennyiségű vízzel. Ízlés szerint a végén tehetünk bele apróra vágott petrezselymet és zellerlevelet. Aki szereti, tálaláskor megszórhatja reszelt sajttal. Megjegyzés: Szerintem finom… :-) A receptet Milonade küldte. Köszönjük!…

Csokoládékupola

…Kislányom imádja, ha a tejszínt ételfestékkel zöldre színezem, és nem kakaópor és csokireszelék van rajta, hanem tortadara. Látványos és nagyon finom, érdemes kipróbálni! A receptet Miltonia küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák…

Gyümölcsös-kekszes turótorta

…hozzá a zselatin felét. A gyümölcsöt turmixoljuk össze a maradék zselatinnal, és egy kevés cukorral. A cukor mennyisége attól is függ, hogy milyen gyümölccsel készítjük. Kapcsos tortaformát veszünk elő, és…

Sárgatúró II.

…össze. Hasznos lehet fogyókúrázóknak, hogy cukor helyett édesítőszerrel készítve is ugyanolyan finom lesz. Aki csak ki szeretné próbálni milyen is ez a finomság, megteheti a hozzávalók arányos csökkentésével. Jó étvágyat!…