Paradicsomos karfiol

…enyhén sós vízben. Közben olvasszuk fel a vajat, futtassuk meg rajta a felkockázott paradicsomot, majd keverjük hozzá a megpárolt karfiolt. Turmixoljuk össze az egészet, végül keverjük hozzá a reszelt sajtot….

Csirkemájpástétom tojással

…befedem, és hűtőszekrényben legalább egy napig dermesztem. Tálalás előtt kiborítom a formából, a fóliát óvatosan lehúzom róla, és meghámozott narancskarikákkal díszítve teszem az asztalra. Reggelire, tízóraira vagy vacsorára való étel….

Halas szendvicskrém

…1 gerezd fokhagyma, 5 dkg margarin, 1 mokkáskanál só, 1 mokkáskanál törött bors, 1 teáskanál citromlé Elkészítés: Az összes hozzávalót habosra keverem. Hideg szendvicsre való krém. A receptet beküldte: elvira1…

Vaníliakifli

Hozzávalók: 25 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 10 dkg porcukor 10 dkg darált mandula 10 dkg vaníliás cukor a hintéshez vagy csokoládémáz Elkészítés: A tésztához való anyagokat gyorsan összegyúrjuk, ceruza…

Reszelt linzer gyümölcshabbal

…dkg darált dió Elkészítés: A tésztához való anyagokból linzertésztát készítünk. A tojásfehérjéket a cukorral felverjük, hozzáadjuk a lekvárt és a diót. A tészta 2/3 részét a tepsibe reszeljük, nagy lyukú…

Borkrém tekercs

…is kenek. Az egész tekercset óvatosan becsomagolom alufóliába és a hűtőszekrényben jól áthűtöm. (Legalább fél napig legyen a hidegen.) Felszeletelve teszem süteményes tálra. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…

Meggyes pite

…kikeverjük, majd hozzáadjuk a tojást és simára keverjük. A lisztben elkeverjük a sütőport, hozzáadagoljuk a vajhoz vagy sütőmargarinhoz a tejjel együtt, jól összevegyítjük. Ezt a masszát vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett…

Rozsos egyszerű kenyér

…töltsd, majd öntsd rá a 3 pohár lisztet, a sót, cukrot majd az olajat. állítsd be a gépet 700grammosra és mehet a sütés normális 3 órás programon. Tanácsok: Ez Tesco-s…

Halászlé ahogy én csinálom.

való halakat a Dunában.(ponty,keszeg,törpe,egyéb,az se hátrány ha össze jön 1 harcsa) Én nyúzom a halakat,így nincs mellékíze. A hagymát megdinsztelem a bográcsban zsíron.Hozzá adom a felszeletelt apróságot,fejet farkat,felöntöm annyi vízzel,…

Extra kocka (nagyon finom és mutatós süti)

…pikánsabbá tehetjük. Teteje: A 3 tojás fehérjét 6 evőkanál porcukorral, gőz fölött habbá verjük és rákenjük. Végül csokit reszelünk rá. Tanácsok: Igazi ünnepre való süti, ajánlom mindenkinek. Elkészítési idő: 60…