Lekváros linzer

…cipót formálunk-kerekítünk belőle, majd fóliába csomagoljuk, és a hűtőszekrényben 1 órán át pihentetjük. Kibélelünk sütőpapírral 2 sütőlapot (azaz nagy, sütőbe való tepsit). A sütőt előmelegítjük 200°C-ra (gázsütő 3. fokozat). A…

Sajtos csiga IV.

…margarint keverjük össze a liszttel, a tejföllel és a sóval. Dolgozzuk jól össze, majd tegyük a hűtőbe legalább 1 órára (de akár egy éjszakát is pihenhet). A reszelt sajtot keverjük…

Rizzsel töltött paprika II.

…hagymát, hozzáadjuk a vékony szeletekre vágott paradicsomot, sózzuk, borsozzuk, majd ha összefőtt, a rizst is hozzáadjuk. Addig főzzük, amíg kipattan a rizs. Félrehúzzuk a tűzről, lehűtjük, majd megsózzuk. Petrezselyem- és…

Isler

…kiszaggatjuk egy pogácsaszaggatóval. Sütőlapra tesszük, és meleg sütőben szép világosra sütjük. Ha kihűlt, 1-1 darabot málna-, vagy ribizliízzel összeragasztunk, és csokoládémázzal bevonjuk. Igen alkalmas a tészta hosszabb ideig való eltartására….

Diótorta tojáslikőrrel

…a vége felé a cukrot és habfixálót is beledolgozzuk. Egyharmadát csillagcsöves habzsákba töltjük, a többit a kihűlt tészta tetejére kenjük. A zsákba töltöttet a torta szélén mint egy bástyát felnyomjuk.A…

Borkrém tekercs

…összetekerve a tetejére is kenek. Az egész tekercset óvatosan becsomagolom alufóliába és a hűtőszekrényben jól áthűtöm. (Legalább fél napig legyen a hidegen.) Felszeletelve teszem süteményes tálra. A receptet beküldte: elvira1…

Csoki krem avocadoval

…aroma Elkészítés: Avocado-t kette vagjuk hosszaban. kiemeljuk a magjat es egy nagy kanallal kiemeljuk a husat es turmix gepbe vagy botmixer taljaba helyezzuk. Hozza adjuk a tobbi hozzavalot es sima…

Márványos süti

…10 dkg mazsola 2 dkg cukrozatlan kakaópor 5-10 dkg dióbél durvára vágva 2 kávéskanál sütőpor 2-3 db alma apró darabokra vágva (vagy bármilyen gyümölcs, de a piros megfesti a tésztát)…

Rizsfánk

…Dobjunk a forró olajba az 5-6 szem szegfűszeget és nyomjuk ki a zacskóból egy-egy fánk nagyságú tésztát a forró olajba. Süssük aranybarnára. Szedjük itatósra. Narancsdzsemmel tálaljuk. A receptet beküldte: nefis…

Almás pite grilázzsal

…majd enyhén olajozott alufóliára öntjük. Kihűtjük, majd apró darabokra törjük. Az almát meghámozzuk, kisebb cikkekre vágjuk. A tésztához a hozzávalókat összedolgozzuk, letakarva, meleg helyen fél órát kelesztjük. Ezalatt a pudingporból…