Cukkinileves III.

Hozzávalók: 4 db kicsi cukkini 1 natúr tömlős sajt 1 evőkanál tejföl 1 húsleveskocka (pirított zsemlekocka) Elkészítés: A cukkinit karikára vágjuk, és a húsleveskockával puhára főzzük. Ha kihűlt, összeturmixoljuk a…

Pikáns körözött

Hozzávalók: 50 dkg (tehén)túró 10 dkg natúr vajkrém 1 fej vöröshagyma fokhagyma vagy 1 db fokhagymás ízbomba bazsalikom vagy 1 db bazsalikomos ízbomba kevés tejföl só bors fűszerpaprika chilli paprika…

Spagetti sajtkrémes rákszósszal

Hozzávalók: 30 dkg spagetti 20 dkg koktélrák 20 dkg morzsolt kukorica 1 db póréhagyma 4-5 gerezd fokhagyma 1 tubus natúr sajtkrém 2 evőkanál fehérbor olaj só bors 1 evőkanál liszt…

Epres joghurttorta

Hozzávalók elkészítés:30 – 59 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kakaós piskótalap A joghurtkrémhez 7 dkg margarin 4 dkg zselatinpor 1 dl víz 1 liter natúr joghurt 2 dl…

Mexikói sajtkrémleves

Hozzávalók: 5 dkg vaj 1 evőkanál liszt néhány gerezd fokhagyma 6 dl víz 1 leveskocka 2 tubus / tömlő sajtkrém (natúr, füstölt vagy tejszínes) 15 dkg reszelt sajt (cheddar, de…

Narancsködös gesztenyealagút nemcsak romantikus baktereknek

…vonni vékonyan a csokidara helyett, esetleg megszórni natúr kakaóporral. Megjegyzés: Ez egy általam kiötlött fantasztikum. Szerintem kár elrontani a csodálatos gesztenyemasszát vajjal, a naranccsal remek ízharmóniát képez a gesztenye és…

Szatmári szilvatorta

…habtejszín 1 ek kristálycukor 2 tojássárgája 10 dkg natúr fehér marcipánmassza 1,25 dl tej A zselatinhoz 4 dkg zselatinpor 2,5 dl víz A szilvapálinkás sziruphoz 0,3 dl szatmári szilvapálinka 0,4…

Gesztenyés fatörzs I.

…50 dkg fagyasztott gesztenyemassza 20 dkg natúr (véletlenül sem sós!) vajkrém 0,3 dl rum a mázhoz: 14 evőkanál kristálycukor 6 púpozott evőkanál cukrozatlan kakaópor 6 evőkanál víz 8-10 dkg vaj…

Hűsítő joghurttorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 4 dl natúr joghurt 5 ek cukor 250 ml habtejszín 25 g zselatin 40 dkg tetszés szerinti gyümölcs 20 dkg (vagy ahogy a…

Fitness reggeli

Hozzávalók: 1 citrom 3 vékony újrépa 1 savanykás alma 5 dkg kékszemű szőlő 2 evőkanál natúr joghurt 1 teáskanál méz 4 dkg kukoricapehely 1 teáskanál apróra vágott dió ízlés szerint…