Mézes puszedli

…barnára sütjük. Máz: gőz fölött a tojásfehérjét a porcukorral jól kikeverjük. A puszedlit a mázzal összerázzuk, hogy a máz befedje. Tálcára szedjük, és hagyjuk szikkadni a mázt. gyermekkel is készíthető…

Kókuszos torta

…mártott késsel szeleteljük. Fontos, hogy a máz nem lesz rajta szilárd, inkább pudingszerű, de ez a jó az amúgy kissé „fullasztó” kókuszhoz. Ha tortabevonót rakunk rá a máz helyett, akkor…

Puncs linzer

…kevés tejet, hogy nyújtható legyen. 4 lapban sűtjük, tepsi hátán. A lapokat baracklekvárral megkenjük, tetejére rózsaszín máz kerül. MÁZ: 20 dkg porcukor 3 ek meggy lé (befőtt) 3 ek olaj…

Édesanyám tésztája

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2. máz 8 dkg cukor kis margarin 2 evők. víz 2 kávésk. kakaó 1. máz 4 tojássárgája mazsola rum 3…

Üdítős szelet

…Hagyjuk hűlni, és amikor már majdnem kihűlt, kenjük a tésztára a krémet, ezután pedig a mázat. Ha elkentük, rakjuk a sütit hideg helyre, ahol a máz megszilárdul. gyermekkel is készíthető…

Holland szelet

…2 cs. vaníliás cukrot teszünk. Töltés menete: Mézeslap- kakaós krém- mézeslap-barack lekvár- mézeslap-fehér krém-mézeslap- máz.Máz: a vajat vagy sütőmargarint, a porcukrot, a tejet, és a főzés nélküli puncs pudingport gőz…

Rumos sütemény

…mérsékelt tűzön világosra sütjük, és rumos mázzal vonjuk be. A máz elkészítése: a porcukrot leöntjük a forró vízzel és a rummal. Addig keverjük, amíg a máz sűrű, és fényes lesz….

Karamellás-mézes torta

…vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a porcukorral, és összedolgozzuk a karamellás krémmel. Máz: a máz hozzávalóit összekeverjük, felforraljuk, és azonnal a tortára simítjuk. Hasonló kategóriák fehér máz sütire karamellás kevert…

Ananászos rizs

…magába szívott a rizs). A cukrot 2 evőkanál vízzel felforraljuk, aranyszínűre karamellizáljuk, majd a kerek közepű (savarin) formába öntjük. A formát addig forgatjuk minden irányba, míg mindenhová eljut a karamell….

Receptkereső.com

Puha karamell máz