Mézeslap töltelék
…púpozott ek. liszttel, 2 dl tejjel, 1 cs. vaníliás cukorral simára keverünk, majd felfőzzük. Közben kikeverünk 10 deka vajat vagy sütőmargarint, 10 deka porcukorral. Amikor a főzött krém kihűl, fokozatosan…
Receptek rizsko tejjel
Mogyorós kalács
…darált mandulát elkeverjük a porcukorral, egy lábasba öntjük, és a tejjel meg a mazsolával megfőzzük, akkor jó ha már elpárologott a leve. Ha kihűlt megkenjük vele a tésztát, majd mind…
Magdolna szelet
…a cukorral, a sütőporral, az egész tojással, és annyi tejjel hogy könnyen nyújtható legyen, összegyúrjuk. Három lapot sütünk, gáztepsi hátán. Krém: a lisztet, a cukorral, és a tejjel sűrűre főzzük,…
Epres profiterole
…először 10 percig 200 C-on, majd még 10-15 percig 180 C-on sütöm. Ha kész, néhány percig még a nyitott sütőben hagyom. A pudingot megfőzöm a tejjel és a cukorral, kihűtöm,…
Muffin vaníliaöntettel
…tejjel felváltva beledolgozzuk. Belekeverjük a tejfölt és az olajat is, végül a gyümölcsöt vagy reszelt csokit is hozzáadjuk. Muffinformákba töltve 15-20 percig sütjük. Az öntethez a pudingport a leírtaknak megfelelően…
Marlenka egyszerűbben
Hozzávalók: A tésztához: 2 evőkanál méz 2 evőkanál kakaó 2 egész tojás 2 kávéskanál szódabikarbóna 20 dkg cukor 15 dkg sütőmargarin 40 dkg liszt (szükség esetén tejjel higítható) A krémhez:…
Káposztás kapusnyik
…és jól elkeverjük a káposztát. (itt még lehet sózni, borsozni, ízesíteni!) 6. Elkészítjük a tésztát: a lisztet összegyúrjuk a tojás sárgákkal, a tejjel, a tejjel megfuttatott élesztővel és az olvasztott…
Habos-puncsos szelet
…és kakaópor A tetejére: 4 tojásfehérje 10 dkg cukor 15 dkg étcsoki Elkészítés: A tésztához a sütőporos lisztet a vajjal elmorzsoljuk, majd a cukorral, a tojássárgájával és 1,5 dl tejjel…
Fenséges kalács
…öntjük és előmelegített sütőben 180 °C-on 10 percig sütjük. A kelt tésztához az élesztőt elkeverjük 1/2 dl langyos, cukros tejjel, hozzáadunk egy csipet sót, lisztet és hagyjuk feljönni. A margarint,…
Szilva torta
…töltjük, és 180 °C-on 15 percig sütjük. A megsült tésztát kivesszük a sütőből, megöntözzük a tejjel, és hagyjuk kihűlni. A krémhez gőz felett kikeverjük a tojások sárgáját, a cukrot, a…