Muszaka – ahogy én csinálom

…Görögországban járt, akkor eredeti muszakafűszerkeverék Elkészítés: Megpucolom a padlizsánokat, és kb. 1/2-1 cm-es lapokra vágom, besózom. Picit állni hagyom, majd a sütő rácsára fektetve – olaj nélkül – megsütöm. (Kicsit…

Pampuska (szalagos fánk)

Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 dl + 2-3 dl tej 4 dkg élesztő 5 dkg cukor 5 tojássárgája 6 dkg olvasztott vaj olaj a sütéshez Elkészítés: A lisztet mély tálba…

Fónay csirke

…Köszönjük! Hasonló kategóriák megmaradt porkolt szaft 20 személyre pörkölt recept őzgerinc pörkölt recept rakott pörkölt tejfölös pörkölt karajbol vadmáj pörkölt recept fenyőtinóru pörkölt recept sör tészta Emu pörkölt Disznomajbol porkolt…

Hagymás mozzarellás csirke

Hozzávalók: 1 kg csirkehús bőr nélkül (bármilyen: mell, alsó-felsőcomb), 2 fej vöröshagyma, 15-20 dkg pizzamozzarella sajt, ízlés szerint a fűszerezéshez: fokhagymakrém, csirkehús fűszerkeverék, bors, mustár, olívaolaj. Elkészítés: A bőrétől megszabadított…

Hagymás, mozzarellás, fûszeres csirke

…megolvadt a tetején. Jó étvágyat hozzá! Köret nélkül is fogyasztható, de savanyúsággal, vagy friss paradicsommal is nagyon finom! Elkészítési idő: 65 perc Kalóriatartalom: 140 kcal A receptet beküldte: tinendo Hasonló…

Gyors kovászindítás kenyérsütéshez

Hozzávalók: 15 dkg liszt (tul. bármilyen lehet, amiből a leggyakrabban szoktunk sütni kenyeret) 230 ml langyos víz 1 ek. tej 1 tk. cukor 1 tk. porélesztő Elkészítés: A fentieket összekeverjük…

Bögrés csokitorta

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc 1/2 bögre tej 2 tábla 85%-os csokoládé 25 dkg sütőmargarin 1 bögre cukor 3 tojás 1 tojássárgája 2,5…

Mennyei fejtett bab

Hozzávalók: 2 csomag méylhűtött fejtett bab 2 dl tejföl 1 kis fej hagyma 5 dl zöldségerőleves 1 evőkanál liszt 1 csokor petrezselyem só őrölt fehérbors borsikafű kakukkű szegfűszeg szegfűbors Elkészítés:…

Juhtúrós töltött csirkemell és csirkecomb

Hozzávalók: 4 csirkemell vagy -comb 15 dkg juhtúró 1 tojás 2-3 evőkanál tejföl 1 kis fej hagyma görög fűszerkeverék petrezselyem babérlevél (zsemle, ha nem diétázol) olívaolaj Elkészítés: A csirkemelleket keresztbee…

Mennyei saláta

…olívaolaj 1 kávéskanál balzsamecet 1/2 citrom 1-2 gerezd fokhagyma só bors morzsolt oregánó Elkészítés: A spenótot megszabadítom a szárától, majd a ruccolával és a bazsalikommal együtt leöblítem, és az egészet…