Sörkifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg liszt 7 dkg friss élesztő (kevés langyos tejben cukorral felfuttatva) fél liter langyos tej 2 dl olaj 1 evőkanál cukor…
Sörkifli élesztö nélkül
Sörkifli
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 90 dkg liszt 2 dl étolaj 6 dl tej 1 élesztő 1 kanál só Elkészítés Az élesztőből és 1 dl…
Sörkifli
Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:185 ℃ sütési idő:20-25 perc Tésztához 1 kg liszt 1 ek só 5 dkg élesztő 5 dl langyos tej 2 dl étolaj Kenéshez…
Sörkifli
Hozzávalók elkészítés:60 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20-25 perc 1 kg liszt 5 dkg élesztő 5 dl langyos tej 1 kávéskanál kristálycukor 1 evőkanál só 2 dl…
Finom müzlikenyér
…feleannyi ( 1 tk.) élesztő. Illetve el lehet készíteni csak kovásszal is, élesztő nélkül: ekkor 20 dkg kovász kell hozzá. A szükséges vízmennyiség ilyenkor természetesen változik. 2. Ha a müzliben…
Lángos V.
…a téglalapokat, letakarjuk egy konyharuhával, és további 15 percen keresztül kelesztjük. Forró (de nem TÚL forró) olajban először fedő alatt sütjük pirosra az egyik oldalát, majd fedő nélkül a másikat….
Házikenyér (gép nélkül)
Hozzávalók: 50 dkg liszt (vegyesen lehet teljes kiörlésű, rozsliszt, kukoricaliszt, kinek mi a finom) 2,5 dkg élesztő 3-3,5 dl víz só cukor esetleg magok vegyesen (a tetejére vagy a tésztába)…
Baconba göngyölt csirkemáj
Hozzávalók: 20 dkg csirkemáj szív nélkül, kb. 8-10 dkg bacon Elkészítés: A megmosott csirkemájat darabonként egy-egy szelet baconba csomagoljuk és egy tűzálló tálba szorosan egymás mellé lerakjuk. (Sózni nem kell,…
Baconba göngyölt csirkemájak
Hozzávalók: 20 dkg csirkemáj szív nélkül, 8-10 dkg bacon,majoranna, őrölt bors Elkészítés: A megmosott csirkemájat majorannában és egy kis őrölt borsan megforgatjuk, majd darabonként egy-egy szelet baconba csomagoljuk és egy…
Túróstészta túró nélkül
…kategóriák gyümölcsleves tej nelkul sutopor nelkuli sutemenyek zöldbabfőzelék tejföl nélkül bodzabogyó szörp főzés nélkül meggyleves tej nélkül bodzabogyó szörp marcipan szinezese almaszörp télire aranygaluska dió nélkül áfonya lekvár főzés nélkül…