Mr.Manul halászós léje (halászlé – ahogy mi szeretjük)
Hozzávalók: 1 db nagy bogrács 3-4 kg többféle hal az alaplébe 1 db egész harcsa és/vagy ponty halszeletnek 1 kg hagyma 2-3 db paprika 2-3 db paradicsom 1 db sárgarépa…
Sürü bab elkészítése
Rigó Jancsi
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:15-20 perc 40 dkg liszt 12 dkg cukor 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 2 dkg szalagáré 2 kanál tejben feloldva…
Ostyás szelet
Hozzávalók: A krémhez: 25 dkg margalin 2 egész tojás 2 csomag vaníliás pudingpor 25 dkg cukor 2 evőkanál kakaó Valamint: 1 csomag ostyalap Elkészítés: A hozzávalókat tűzön addig főzzük állandó…
Sült narancs
Hozzávalók: 6 db narancs 25 dkg cukor fél dl rum 1 tojás 2 dl tej vaníliás cukor olaj a sütéshez Elkészítés: A cukorból és a rumból kevés vízzel sűrű szirupot…
Csacsi füle
Hozzávalók: 30 dkg liszt 12 dkg vaj 1 dkg élesztő kevés tej pár csipet cukor A töltelékhez: lekvár vagy bármilyen viszonylag sűrű krém, akár jó sűrűre főzőtt (puding is lehet)…
Rántott tofu barna rizzsel
…annyi lisztet adok, hogy nagyon sürü pépet kapjak (szinte már ne tudd keverni). Annyi tejföllel lazitom, hogy egy sürü palacsinta tészta-szerüt kapjak. Hozzáadom a sót és a finomra reszelt sajtot….
Nap-Est
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160-180 ℃ sütési idő:20 perc 2 ek olaj 15 dkg margarin 0,5 l bögre cukor 0,5 l bögre liszt 4 db egész tojás 1 mokkáskanál…
Lakatosinasok
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– aszalt szilva hámozott mandulabél sűrű palacsintatészta reszelt csokoládé vaníliás cukor olaj Elkészítés A nagy szemű aszalt szilvának a magját kitoljuk,…
Őszibarack krémleves II.
Hozzávalók: 5-7 db őszibarack 1 csomag Bourbon vaníliás pudingpor 10 szem szegfűbors 1 teáskanál őrölt fahéj 4 db édesítő tabletta, vagy annak megfelelő cukor mennyiség 1 csomag vaníliás cukor 3…
Zöldparadicsom dzsem
Hozzávalók: 3 kg zöldparadicsom 2,4 kg kristálycukor fél rúd vanília 10 %-os ecet 3-4 citrom héja szeletelve víz Elkészítés: A zöld paradicsomot jól mossuk meg és vágjuk csíkokra, majd forrásban…