Rizsfelfújt II.
…szereti, tehet bele mazsolát is), az 1 dkg margarint, a 3 tojás sárgáját és a 3 tojás felvert habját, majd a formába öntjük, és előmelegített sütőben készre sütjük kb. 20-25…
Sacher torta 4 tojás 10 dkg vaj 14 dkg porcuko
Belga csokitorta (krémes lesz a belseje sütés során)
…dkg margarin Elkészítés A 3 tojás fehérjét keményre verem. Félbögre lisztet, félbögre kristálycukrot, 2 joghurtot és 1 csomag sütőport összekeverek. Ehhez a sütőporos krémhez hozzáadom a 3 tojás sárgáját, majd…
Rakott kel sajttal
…tojás sárgáját öntök. Beteszem a sütőbe, addig, amíg a tejfölös tojás megvonul rajta. Ujdonság: Kiveszem a sütőből és a reszelt sajttal meghintem, addig teszem vissza, amíg a sajt enyhén megpirul….
Gesztenyés torta
Hozzávalók: 10 tojás (héjastol mérjük) liszt – amennyi a tojás súlya porcukor – amennyi a tojás súlya 1 csomag sütőpor két kanál víz kakaó porcukor Krém: 37 dkg porcukor 35…
Kávékrémes finomság
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva Tészta 5 tojássárgája 5 evőkanál forró víz 5 evőkanál liszt 1 sütőpor 10 dkg darált dió 5 tojás keményre vert…
Kalács (alaprecept)
Hozzávalók: 35 dkg liszt 1 nagyobb tojás vagy 2 sárgája 8 dkg cukor 1 vanilin 8 dkg vaj 2 dl tej 1 szárított élesztő 1 citrom héja csipet só 1…
Mikulástorta
Hozzávalók: A diós piskótához: 6 tojás, 6-6 evőkanál porcukor és liszt, fél tasak sütőpor, 10 dkg darált dió, reszelt citromhéj, fahéj. A diókrémhez, díszítéshez: 20-20 dkg vaj és porcukor, 15-15…
Holdacska
Hozzávalók: 15 dkg sütőmargarin 40 dkg cukor 6 tojás 20 dkg darált dió 20 dkg liszt Tetejére: 20 dkg cukor fél dl tej 1 evőkanál kakaó 10 dkg sütőmargarin Elkészítés:…
Túrós-krémes pite
…cs vaníliás pudingpor 6 púpos ek. cukor 4 tojás 2 cs. vaníliás cukor 2 ek. zselatin Piskótához 2 ek. liszt 2 ek. cukor 2 tojás A tésztához 18 dkg liszt…
Gumisüti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– víz 6 tojás 4 csomag zselatin 1,5 evőkanál kakaó porcukor 4 dl málnaszörp 2 pohár tejföl 3 csomag vaníliás cukor Elkészítés Az…