Feketeerdő kocka
Hozzávalók: A tésztához: 8 tojás 20 dkg cukor 20 dkg liszt 1 evőkanál kakaó 50 dkg magozott meggy pici sütőpor A krémhez: 2 dl tej 2 evőkanál liszt 2 tojás…
Sacher torta 4 tojás 10 dkg vaj 14 dkg porcuko
Kalács(alap tészta)
Hozzávalók: 35 dkg liszt 1 nagyobb tojás vagy 2 sárgája 8 dkg cukor 1 vanilia cukor 8 dkg vaj 2 dl tej 1 szárított élesztő 1 citrom héja csipet só…
Mézes puszedli
…1 egész tojás 4 ek tejföl 1 tojás nagyságú zsír vagy sütőmargarin 15 dkg cukor 25 dkg méz Elkészítés 25 dkg mézet megolvasztunk, majd hozzákeverünk 15 dkg cukrot, 1 tojás…
Eper koktél
Hozzávalók: 1kg eper 2 tojás fehérje 1 tojás sárgája 50 dkg cukor (porcukor is lehet) 1 kicsi tejszín hab Eper öntet Elkészítés: Az 1kg epret jól megmossuk,majd 2 db-ot kihagyunk.Ha…
Somlói galuska – Az igazi somlói galuska receptje
Hozzávalók: Hozzávalók: A sima piskótához: 3 egész tojás, 3 evőkanál kristálycukor, 3 evőkanál rétesliszt. A kakaós piskótához: 3 egész tojás, 3 evőkanál kristálycukor, 2 evőkanál rétesliszt, 1 evőkanál holland kakaópor…
Sonkás túróval töltött palacsinta
Hozzávalók: 15-20 db kész, enyhén sós palacsinta 25 dkg zsíros tehéntúró 20 dkg gépsonka 1 dl tejföl 1 tojás sárgája só őrölt fehérbors A panírozáshoz: liszt 2 tojás zsemlemorzsa só…
Narancsos-rumos tiramisu
Hozzávalók: 50 dkg mascarpone 1 narancs leve + héja 4 evőkanál cukor 6 tojás babapiskóta 6 evőkanál rum kb. 5 dl feketekávé 2 dl habtejszín 1 csomag vaníliás cukor cukrozatlan…
Káposztás pogácsa
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin fél deci tejben 2 kiskanál cukorral futtatott 5 dkg élesztő 1 kávéskanál só 2 dl tejföl 25 dkg túró kb. 80 dkg édeskáposzta…
Dán kuglóf II.
Hozzávalók: 5 egész tojás 25 dkg porcukor 30 dkg liszt 2 csomag sütőpor 1 dl étolaj 1 dl meleg víz 1 csomag mazsola 10 dkg durvára vágott dió 10 dkg…
Somlói galuska :)
Hozzávalók: 1 csomag babapiskóta feketekávé rumaroma dió tejszínhab 6 tojás 25 dkg cukor 1 cs vaníliás cukor 3 ek. liszt 2 ek. kakaó 6 dl tej Elkészítés: A babapiskótát a…