Aszalt szilvával sült pulykamell

…A backon szalonnával egészen begöngyölöm,beteszem a sütőbe kicsi lángon sütöm,hogy jól átsüljön. Melegen hidegen egyaránt jó. Rizzsel vagy zöldségfélével tálaljuk! Tanácsok: Használjunk a sütéshez sütő papírt! A receptet beküldte: Almáspite2oo2…

Tealevélen füstölt malacsült

…fűszerkrémmel. Ügyeljünk rá, hogy a vágásokba is bőven jusson belőle. Ezután bőrével felfelé egy nagy tepsibe helyezzük, leborítjuk alufóliával, és betesszük a forró sütőbe. 30 perc múlva mérsékeljük a sütő

Meggyes piskóta III.

…fokozat) sütőben 45 percig süsd. 20 percig ne nyisd ki a sütő ajtaját, mert összeesik a tészta. Ha elkészült, fordítsd ki a tepsiből, húzd le róla sütőpapírt, és a tetejét…

Almás puding

…majd kis adagokban a tejet. A tészta palacsintatészta szerűség lesz. Ezt lassan beleönteni a jénaiba, hogy az almák az alján maradjanak (nekem nem mindig sikerül) És a sütő legalacsonyabb fokozatán…

Stefánia vagdalt sonkába tekerve

…vagy más hosszúkás hőálló sütőforma vaj a kikenéshez Elkészítés: Előkészítem a sütőformát: hideg vajjal kikenem, az oldalait is alaposan belefektetem a vékony sonkaszeleteket az aljára és a szélére úgy, hogy…

Sajtos-tejfölös tarja

…Egyenletesen elkenem a szeleteken a tejfölt, majd betakarom alufóliával és a hús (és a sütő) korától függően 180 fokon sütöm 35-40 percig. Amikor a hússzeletek már megpuhultak, leveszem a fóliát,…

Habszelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:takarék hőfokon sütési idő:30 perc 3 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin (olvasztva, langyosan) 8 dkg liszt 12 dkg porcukor 4 tojásfehérje 1 citrom reszelt…

Joli felhőcskéje

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben, majd lassú tűzön sütési idő:rózsaszínűre sütjük Tészta 2,5 dl víz 15 dkg zsír, vagy sütőmargarin 15 dkg liszt 6 tojás Krém…

Én padlizsánkrémem

Hozzávalók: 1 padlizsán 1/4 hagyma 1 gerezd fokhagyma só, bors kicsi olaj 1 tk mustár Elkészítés: A padlizsánt megszurkáltam és a sütő legalacsonyabb fokozatán másfél órát sütöttem rácsra fektetett alufólián….

Csokoládés epertorta

…Tészta 15 dkg barnacukor 1 csomag vaníliás cukor 4 tojás csipet só 30 dkg rétesliszt 5 dkg kakaó 1,5 kk. sütőpor 2,5 dl tej (kb) 20 dkg vaj vagy sütőmargarin…