Ananászalagút

…újra átkeverjük. A hozzávalókból piskótalapot sütünk. Kihűlés után kettévágjuk, és megtöltjük málnakrémmel. A megtöltött piskótalapra ráhelyezzük az ananászt, az oldalát marcipánnal bevonjuk, a marcipánt villával kirecézzük. Hasonló kategóriák malnakrem tortahoz…

Marcipánkeksz

…A marcipánt a porcukorral, a mandulaliszttel és csöppnyi rummal jól összegyúrjuk. Hengert formálunk belőle, amit egy éles késsel karikákra vágunk. Csokoládét öntünk rá, és a tetejére egy-egy szép dióbelet teszünk….

Drezdai kalács

…lisztet, a sót és a mézessütemény fűszerkeveréket. Hozzáadjuk a tejet, a tojást, a tojássárgákat, a cukrot, a krémsajtot és lágy tésztát gyúrunk belőle. Beledolgozzuk a kovászt, amivel 5 percet dagasztjuk….

Szalmás hagyma

Hozzávalók: vöröshagyma liszt olaj a kisütéshez Elkészítés: A vékonyra felszeletelt vöröshagymát lisztbe forgatjuk úgy, hogy a karikák szétessenek, és forró olajban *szalmásra* és világosbarnára sütjük. Kis adagokban süssük, mert gyorsan…

Kókuszkusz

…és 4 dl húsleves hasonlóképpen elkészítve, párolt zöldségekkel, hússal tálalva). Bioboltokban, hipermarketek biopolcain megtalálható. A kókusztejet hipermarketekben szoktam venni, nem túl drága és nagyon finom. A receptet -Marcipán– küldte. Köszönjük!…

Szaloncukor

…közben a forrástól számítva még 8 percig főzzük. Közben 6-7 perc után tányérra teszünk egy kanál masszát, és gyorsan eldörzsöljük. Ha sűrűsödik és keményedik, akkor a cukor jó. Ekkor levesszük…

Kávés fatörzs

…A két szélét levágjuk, és a süteményt 1 órára hűtőbe tesszük. A maradék krémmel a külsejét bekenjük, és a tetejét villával csíkosra mintázzuk, csokiforgáccsal megszórjuk. A marcipánt kinyújtjuk, apró levélkéket…

Meggy-marcipán praliné

…át pihenni, végül pürésítse mixerrel, adja hozzá a mandulát és gyúrja össze. Formáljon belőle golyókat és hagyja egy éjszakán át száradni. Vonja be a forró vízgőzben meg olvasztott csokoládéval, majd…

Marcipános-mákos süti

…habosra keverjük. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a lereszelt marcipánt, a citromlevet, a tejet és a mákot. Legvégül óvatosan beleforgatjuk a sütőporral elkevert lisztet. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe öntjük, és…

Marcipános-mascarponés süti

…mandulaforgács porcukor Elkészítés A tészta hozzávalóit összekeverjük, sima omlós tésztaalapot kapunk. A barackokat gerezdekre vágjuk, meglocsoljuk a citromlével, a mascarponét és a túrót egy tálban összekeverjük. A tojásokat szétválasztjuk, a…