Mangócsatni

…lekvárszerű lesz. Csavaros üvegekbe töltjük, hónapokig eltartható. Megjegyzés: A csatni (chutney) az indiai konyha jellegzetessége, akkor jó, ha nem lehet megállapítani, hogy leginkább sós, édes vagy savanyú, mert az ízek…

Édes-savanyú pulykatokány

…paradicsomot és a felkarikázott újhagymát. Ízesítjük mézzel, ecettel, ketchuppal, őrölt fehér borssal, gyömbérrel. Kevés ananászlevet aláöntve együtt készre forraljuk. Rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: Isteni gasztronómia! A receptet Midaszi (Pipike) küldte. Köszönjük!…

Borleves III.

…fűszeres bort felmelegítjük – nem szabad forralni, mert savanyú lesz – és melegen, állandó keverés közben a cukros tojásra öntjük, majd tálaláskor hozzáadjuk a forró teát. Megjegyzés: A tojások fehérjéből…

Kínai savanyú leves

…Megjegyzés: Azért nem írtam mennyiségeket, mert van, aki a levest hígan szereti, van, aki a kanalat megállítja benne… Az ízét pedig legjobban kóstolgatással lehet beállítani. A receptet Nijntje küldte. Köszönjük!…

Tárkonyos boszorkánysült

Hozzávalók: 1 evőkanál tárkonyecet, 1 dl tejszín, 1 dl tejföl, 1 evőkanál finom liszt, 4 db savanyú uborka, 30 dkg csiperkegomba, 1 mokkáskanál őrölt bors, ízlés szerint só, 3 evőkanál…

Édes-savanyú sertéscsíkok

…és mézzel ízesítjük, végül beletesszük a húst, és összemelegítjük. A rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon finom étel, az ecettel és a mézzel lehet ízlés szerint variálni. A receptet Évi48 küldte. Köszönjük!…

Borleves – Mirza módra

…ha savanyú, még egy kis cukrot teszünk hozzá. Ezután beleszórjuk a leforrázott mazsolát, és hideg vízfürdőbe tesszük lehűlni. Ha már szobahőmérsékletű, hozzákeverjük a tejszínt, és betesszük a hűtőbe, hogy teljesen…

Savanyú-édes leves

…is. További 5-6 perc főzés után a keményítőt is beletesszük, és ízlés szerint utánaízesítjük. Forrón tálaljuk. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák pöfeteg gombából készült ételek…

Bográcsos székelykáposzta

…Megjegyzés: A receptet Magyarország legjobb basszusgitárosától, Zsoldos Tomitól lestem el, köszönet érte!!! A receptet Fuleskutya küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák csülkös székelykáposzta recept székelykáposzta bográcsban kacsasult kaposztaval házikolbász füstölése hazikolbasz receptek…

Tiroli szalonnás gombóc

…tejet.Formázható masszának kell lennie!Tíz percig állni hagyjuk,majd gombócokat formázunk belőle és forrásban lévő vízben fél óra alatt kifőzzük.Főtt savanyú káposztával kiváló főétel. A receptet beküldte: moncsibaba100 Hasonló kategóriák kolbászhús recept