Húsom
…almát és a káposztát, majd ha ezzel is megvagyok, az ekkorra már gyönyörű színűvé váló hagymára dobom a reszelékeket. Aztán már csak a fűszerezés van hátra; egy kevés só, egy…
Sissy rántani való sajt receptek
3 Bit
…liszt 3 dkg liszt Elkészítés: Megsütjük az összes hozzávalót, úgy mint a piskótát! A krémhez való hozzávalókat pedig felfőzzük, majd kihűtjük. A krém felébe kakaót vagy olvasztott csokit teszünk. A…
Gyors csokitorta
Hozzávalók: 20 dkg étcsokoládé 2 dl tejszín 2 dkg vaj 1 gyümölcstortának való piskótalap egész mogyoró Elkészítés: A tejszínt felmelegítjük egy lábosban, közben a csokit apró darabokra törjük. Amikor a…
KRÉMES KALÁCS
…tojássárga 1 élesztő egy csipet só 3 kanál cukor fél liter tej dió nagyságú zsír vagy sütőmargarin Elkészítés A tésztához való élesztőt felfuttatjuk langyos tejben, aztán a hozzávalókkal együtt bedagasztjuk…
Darálós süti
…sütit eredetileg a húsdarálóhoz való kiegészítővel lehet formázni. Daráljuk, jön ki csíkban a sütemény, és a megfelelő méretű darabokra vágjuk, hajlítjuk. Akinek nincs ilyen az se keseredjen el, mert ha…
Mandulás, mazsolás kalács
…A lekenéshez 1 db tojás 2-3 evőkanál tej A nyújtáshoz finomliszt A töltelékhez fél kiskanál őrölt fahéj 1,25 dl főzőtejszín 5-6 evőkanál kristálycukor valódi barna cukor is lehet 20 dkg…
Túrókrémes csokis sütemény
Hozzávalók: A tésztához: 5 csomag csokoládés pudingpor (főzni való!) 1 csomag sütőpor 23 dkg porcukor 5 db tojás 1 evőkanál rumaroma 2,5 dl étolaj A krémhez: 70 dkg túró 25…
Torta lúdláb módra
Hozzávalók: * A díszítéshez: o meggybefőtt * A bevonáshoz: o 20 dkg étcsokoládé * A krémhez: o 10 dkg étcsokoládé o 4 evőkanál kristálycukor o 1 csomag főzni való csokoládé…
Marlenka egyszerűbben
…való alapanyagokat jól összedolgozzuk, 4 cipót készítünk belőle. Mivel egy kicsit ragacsos a tészta, nehézkes a nyújtása. Eleve sürtőpapíron célszerű ellapítani, majd közepes tepsi hátulján a sütőpapírral megsütjük egyenként kb….
Tejszelet
…tésztába is nyomkodjuk. 1-2 órára betesszük a hűtőszekrénybe, hogy a tejszínes töltelék biztosan megdermedjen. A bevonáshoz való vizet egy kis lábasba kanalazzuk, a margarint hozzáadjuk, és kis lángon kevergetve felolvasztjuk….