Brokkolis-szezámos spagetti

Hozzávalók: 30 dkg brokkoli 8 dkg szezámmag 3 ek. olaj 2 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyem só őrölt fehérbors 1 ek. parmezán sajt 30 dkg spagetti a tálaláshoz: 5 dkg…

Sajtkrémes pogi

…1 tömlös natúr krémsajt (füstölttel is finom) 2 ek tejföl 5 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 5 dkg reszelt sajt Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd kinyújtjuk. A legkisebb…

Virslis roló

…kiengedjük, és jó vékonyra kisodorjuk. Vékony csíkokat vágunk ki belőle, ezeket a virslire spirálosan feltekerjük, majd kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe helyezzük. Lekenjük a tojással és megszórjuk a reszelt sajttal. Sajt

Andi sajtos istenije

…mag Elkészítés: A TÖLTELÉKHEZ A MARGARINT KIKEVERJÜK,ÉS HOZZÁADJUK A RESZELT SAJTOT,HA A SAJT NEM ELÉG SÓS,1 MOKKÁS KANÁL SÓT TESZÜNK HOZZÁ.A TÉSZTÁHOZ VALÓKAT JÓL KIDOLGOZZUK,SZÖGLETES LAPPÁ NYÚJTJUK,ÉS MEGKENJÜK A SAJTKRÉMMEL,FELTEKERJÜK…

Vörösbabos töltött cukkini

Hozzávalók: 1 nagyobb cukkini 1 vörösbab konzerv 1 kis fej vöröshagyma 1 marék koktélparadicsom vagy 1 nagyobb paradicsom 10 dkg reszelt sajt olívaolaj só bors bazsalikom Elkészítés: A cukkinit félbevágom…

Trüttyölt ratyli

Hozzávalók: 50 dkg krumpli 1 kis pohár tejföl 10 dkg sonka 2 tojás 20 dkg sajt 1 evőkanál olaj vagy kevés vaj fehérbors só ízlés szerint sok más fűszer Elkészítés:…

Barbi-féle pogácsa

…másik felével. Vigyázzunk, hogy ne lógjon ki sehol a szalámi és a sajt. A tetejét megkenem tojással, sajttal megszórom, majd éles szélű szaggatóval kiszaggatom, vagy késsel négyzeteket formálok. 180-200 fokon…

Sajtos rakott pulykamell

…tojással vagy sajttal. Ezt ráöntjük, majd előmelegített sütőbe tesszük, és készre sütjük. A tetejének aranysárgának kell lennie. Ha kész, alul lesz a jól átpuhult hús, felül pedig a sajt-tojas. A…

Mesusz-féle hagymakrémleves

…hogy krémes állaga legyen. Végül visszarakjuk a tűzre, beletesszük a petrezselymet és a sajt felét. További 2-3 percig főzzük. Pirított kenyérrel és a maradék reszelt sajttal tálaljuk. A receptet beküldte:…

Sajtos pulykamellrolád

…tojás, reszelt sajt anyagokkal. Egy őzgerincformát kibélelek szalonnaszeletekkel (átfedéssel) és beleteszem a húskocka-masszát. Tetejére teszem a maradék sajtot, majd beborítom a kilógó baconcsíkokkal. Sütőbe teszem és kb fél óráig sütöm…