Eprike

Hozzávalók

  • elkészítés:1 – 30 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:190 ℃
  • sütési idő:35 perc
  • 5 egész tojás
    10 dkg cukor
    10 dkg liszt

  • Tetejére

    4 tojásfehérje felvert habja
    20 dkg cukor
    10 dkg eperíz
    1/2 kg tisztított eper

Elkészítés

5 tojásból piskótaalapot készítünk. Ha kisült, a tetejét vékonyan megkenjük eperízzel és kirakjuk félbevágott eperrel. A 4 tojásfehérjéből 15 dkg cukorral kemény habot verünk, az eperre egyenletesen rákenjük és visszatesszük a sütőbe sülni, illetve csak száradni. Ha kihűlt, tetszés szerinti formára szeleteljük és minden szelet tetejére 1/2 szem epret teszünk.

gyermekkel is készíthető egyéb

A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenőrizd, hogy az alapanyagok között valóban nincs-e a keresési kritériumokban megjelölt hozzávaló!