Krémes rakott gyümölcsös és csokis palacsinta

…barack, ananász, szeder) erdei gyümölcsös öntet, vagy szamóca, vagy bármilyen gyümölcsös öntet Elkészítés A szokásos módon kisütöm a palacsintákat. Tölteléknek többféle ízt használok, de mindenképpen kétféleképpen csoportosítom a feltekert palacsintákat….

Gesztenyés álom

…csomag babapiskóta Elkészítés A pudingot a szokásos módon elkészítjük és hagyjuk kihűlni. Egy négyszögletes jénai tál alját babapiskótával kibélelünk. A piskótákat rumaromával meglocsoljuk, ezután a kihűlt pudingból kb 1/3-át rákenjük,…

Habos -mákos

…a mákra.Végül készre sütjük (amíg a hab kissé rózsaszínű nem lesz). Tanácsok: A sütőben hagyjuk kihűlni,mert különben összeesik a hab.Készíthetünk hasonló módon habos-túrós süteményt is. Elkészítési idő: 40 perc A…

Tutti-frutti torta

…a zselatint a szokásos módon beáztatjuk. A tejet felforraljuk a cukorral és a felhasított vaníliarúddal. A tojássárgákat habosra keverjük, apránként hozzászűrjük a tejet, és folyamatosan keverve gőz felett sűrűsödésig forrósítjuk…

Mákos tejbegríz

Hozzávalók: 5 dl tej 5 csapott evőkanál búzadara 3-4 evőkanál darált mák cukor vaníliás cukor fahéj esetleg reszelt citromhéj Elkészítés: A tejből és a darából szokásos módon tejbegrízt főzünk. Amikor…

Narancsos szelet

…3 kanál cukrot, majd a két masszát összedolgozzuk. Lisztezett tepsibe téve megsütjük, a piskótához hasonló módon. Krém: a hozzávalókat összekeverjük. Ha kihűlt a tészta rákenjük a krémet. Zselé a tetejére:…

Krémes sütemény

…a szokásos módon piskótatésztát keverünk. A fél adagot kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsi egyik felébe öntjük, a másik adagba 2 csapott evőkanálnyi kakaóport keverünk, és a sárga tészta mellé simítjuk….

Gesztenyés álom

…k cukor Elkészítés A pudingot a cukorral, és a tejjel a szokásos módon elkészítjük, majd harmadoljuk, és egyharmadába belekeverjük a cappuccinóport. Egy téglalap alakú tálat a babapiskótával kibéleljük, majd meglocsoljuk…

Shaorma házilag

…majonéz ketchup „Köret” (palacsinta tészta) 1 tojás 2 evokanál tejföl 3-4 kanál liszt 1 pohár ásványvíz só Elkészítés: 1. A krumplit elkészítsük hasábkrumplinak hagyományos módon. 2. A csirkemellfiléket kevés vajon…

Tekercses tésztaleves

…úgy hajtjuk tovább, hogy az előző „hajtást” csak félig fedje. Az így kapott tekercset szintén ferdén darabokra vágjuk (kb. úgy mint a zöldbabot). A szokásos módon megpároljuk az apróra vágott…