Spenótos-kolbászos palacsinta sajttal sütve

Hozzávalók: kész palacsinta mélyhűtött spenót kolbász feketebors ételízesítő fokhagyma szerecsendió liszt tej tejföl reszelt sajt Elkészítés: A mélyhűtött spenótból kevés liszttel és tejjel a szokásos módon főzeléket készítünk (esetleg sűrűbbet,…

Csokoládéöntet (eltartható)

…kakaót, a reszelt csokoládét és a cukrot egy edénybe, adjuk hozzá a keményítőt, keverjük mindezt össze. Csorgassuk lassan hozzá a vizet oly módon, hogy előbb egy egynemű masszát kapjunk, amelyet…

Zala kocka

…A kakaós piskótát a szokásos módon elkészítem, majd ha kihűlt, kétfelé vágom. A sima piskótát szintén elkészítem, de ezt már nem kell felezni. A krémhez kikeverem a tojások sárgáját a…

Narancsos szelet

…maradék 3 kanál cukrot, majd a két masszát összedolgozzuk. Lisztezett tepsibe téve megsütjük, a piskótához hasonló módon. A krém hozzávalóit összekeverjük. Ha kihűlt a tészta rákenjük ezt a krémet. Zselé…

Tejszínben sült gombás-szalonnás rakott csirkemell

…egészet meglocsoljuk tejszínnel. 3. 200 fokon alsó-felső sütési módon 60 percig lefedve sütjük, majd további 15 perc alatt megpirítjuk a tetejét. Megjegyzés: A receptet és a fotót Éden_ küldte. Köszönjük!…

Beigli

…ha van. ( Nem elengedhetetlen.) Jól kidolgozzuk és folpackba csomagolva betesszük a hűtőbe másnapig. Másnap öt részre osztjuk, kb. 3mm vastagra kinyújtjuk és a megtöltés után a szokásos módon feltekerjük….

Darálós nagypapi módon

Hozzávalók: 1kg liszt 20 dkg vaj 30 dkg porcukor 4 tojás 1 cs szalagáré 1/2 dl tej pici só Elkészítés: a lisztet a vajjal és a pici sóval elmorzsolom, ezután…

Parmezános cipó

…megadott sorrendben a kenyérsütő gépbe tesszük, és bedagasztjuk, majd kétszeresére kelesztjük. (Természetesen, hagyományos módon is lehet dagasztani, keleszteni.) 2.) A tésztát lisztezett deszkán átgyúrjuk, cipót formálunk belőle, majd újabb fél…

Tiramisu torta

…rumaroma 3 tojássárgája 20 dkg porcukor 500 ml növényi tejszín Díszítés kakaópor Elkészítés 2×3 tojásból a szokásos módon megsütjük a piskótánkat, kapcsos, 26 cm átmérőjű tortaformában. Amikor elkészült a 2…

Krémes szilváskocka

…a cukorral összekevert fahéjjal meghintjük. Hagyományos módon piskótatésztát készítünk. Kétharmadát egyenletesen a szilvára simítjuk. A többi masszába belekeverjük a kakaóport és a sárga piskótára csurgatjuk. Fakanál nyelével egy kicsit összekeverjük,…