Mogyorós kocka (saját recept)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Mogyorós piskóta 7 tojás 7 kanál liszt 1 kanál kakaópor 2 kanál darált mogyoró 4 tojásból sütött sárga piskóta Krém 25 dkg…
TOJÁSBÓL KÉSZITETT ÉTEL
Darált kekszes piskóta
Hozzávalók elkészítés:90 – 100 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 6 tojásból piskóta Tetejére 20 dkg darált keksz 4 adag fekete kávé, vagy 2 adag és 3 evőkanál lekvár 20…
Magdi szelet
…aroma 2 dl erős feketekávé 25 dkg darált keksz 6 tojásból piskóta Elkészítés A Ramát a porcukorral habosra keverjük, a krém többi hozzávalóival összekeverjük. Rákenjük a piskótára, majd csokimázat teszünk…
Almás palacsinta
…Az almát meghámozzuk, lereszeljük és kicsavarjuk. A lisztből, tojásból, tejből, 5 dkg cukorral, pici sóval palacsintatésztát készítünk, és belekeverjük a kicsavart almát. Kisütjük, almadzsemmel megkenjük és felcsavarjuk. gyermekkel is készíthető…
Kókuszos kocka
Hozzávalók: 1 piskóta lap (vagy a szokásos módon sütünk piskótát! 6 tojásból,6 k.cukor,6 k.liszt, 1/2 cs.sütőpor), 2 tojás, 15 dkg margarin (vagy vaj),15 dkg cukor, 1 ek.kakaó, 1 dl tej,10…
Igazi babgulyás
…húst pörkölt méretre darabolni. A tojásból és lisztből csipetkét készíteni, a babot előző este beáztatni. A zsiradékot felforrósítani, beledobni a csontokat és a zöldséget. Mikor minden oldalon átsült, kivenni, félretenni….
Ribizlihab
…(szalmonella ellen kezelt tojásból) pár kanál cukor ízlés szerint Elkészítés A ribizlit leszedjük a száráról, megmossuk és összetörjük. A tojásfehérjét egy tálba tesszük, hozzáadjuk a gyümölcsöt és habbá verjük. Fagyasztóba…
Török lepény
…(vigyázzunk ne legyen hideg a lekvár) Hagyjuk pihenni egy keveset hogy kicsit megkeljen!A sütőt előmelegítjük 195 fokra. Közben elkészítjük a habot a sütire. A 4 tojásból megmaradt fehérjét, és még…
Almás palacsinta mézes-fűszeres öntettel
…mézes sütemény fűszerkeverék Elkészítés: A lisztből, tejből, vízből és tojásból a szokásosnál sűrűbb palacsintatésztát készítek. Sózom és 1 ek. cukrot is teszek hozzá. Az almákat meghámozom, lereszelem, és a palacsintatésztába…
Erdélyi főve sült túrós tekercs
…cukor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A lisztből, a tojásból, sütőporral tésztát gyúrunk, vékonyra nyújtjuk. Amíg a tészta szikkad, elkészítjük a tölteléket: 12 dkg porcukrot elkeverünk 1 egész tojással, 1…