Pisztáciás kocka (sós)
…vastagságúra nyújtjuk. Tetejét megkenjük tejjel, rászórjuk a pucolt, nagyobb darabokra vágott pisztáciát, és reszelt trappista sajtot szórunk rá. 2,5-2,5 cm-es négyzetre vágjuk. 170-180 C-on a tűzhely alsó harmadában színesedésig sütjük….