Rázott
Hozzávalók: 1 kg uborka, 1 kg zöldparadicsom, 1 kg paprika, 1,5 kg káposzta, 0,5 kg hagyma, 0,5 kg cukor, 12 dkg só, 2,5 dl ecet, 0.75dkg szalicil. Elkészítés: Az alapanyagokat…
Zőldparadicsom savanyuság készités
Csalamádé
…5 dl 10%-os csemege ételecet 1 evőkanál egész fekete bors 5-6 babérlevél 2 mokkáskanál borkénpor Elkészítés: A paprikát kicsumázzuk, az uborkával együtt alaposan megmossuk, lecsöpögtetjük. A zöldparadicsomokat megmossuk, szárukat kimetsszük,…
Zöld ketchup
Hozzávalók: 3 kg zöldparadicsom, 2 fej hagyma, 3 evőkanál só, 60 dkg cukor, 1 dl ecet, 1 evőkanál őrölt feketebors. Elkészítés: A zöldparadicsomot összeturmixolom, a hagymát apróra vágom és összefőzöm…
Színes saláta
…cukkíni 4 dl 10%-os ecet 4 evőkanál cukor 1-2 babérlevél 10 szem egész bors néhány szem boróka bogyó 4-5 szem szegfűbors 1 kávéskanál nátriumbenzoát Elkészítés: A zöldségeket megmossuk, megtisztítjuk, egészben…
Villámgyors házi csalamádé
…10%-os ecet 7 dkg só /7 teáskanál/ 1 evőkanál borkén /gazdaboltban kapható/ Elkészítés: A hozzávalókat kb. egyforma szeletekre vágjuk. A lé hozzávalóit összekeverjük. Egy nagyobb edénybe tesszük az aprított zöldséget,…
Zöldparadicsomos zakuszka
…egyaránt – ki hogy szereti), babérlapi, cukor ízlés szerint. Elkészítés: A hozzávalókat leőröljük, saját levében készül el olaj hozzáadása nélkül!!! 1 1/2 – 2 órát főzzük és kavargatjuk, hogy oda…
Csalamádé 5
…Elkészítés: A hozzávaló zöldségeket alaposan megmossuk, megtisztítjuk, összevágjuk finoman vékonyra, majd egy nagy edénybe hozzáadva a fűszereket, ízesítő anyagokat összekeverjük. Állni hagyjuk 24 órát, közben többször megkevergetve. És ha fellepi…
Csalamádé
…ilus74 Hasonló kategóriák Borkén helyett citromsav borkősav vagy borkén a savanyúságba borkén vagy kénpor búzacsíra por borkén káros hatásai borken karos hatasa a borkén timsó vásárlás borkén mellékhatása borken savanyusaghoz…
Csalamádé, ahogy a családom szereti
…10 dkg só 2,5 dl 20 %-os VAGY 5 dl 10 %-os ecet Elkészítés: Minden zöldséget megtisztítunk és megmosunk. Majd egyenlő vastagságúra szeleteljük. Egy jó nagy edénybe – én gyermek…
Csokoládé trüffeltorta
…ráhelyezzük a trüffeleket körben. Tippek A trüffelt készítés előtt rakd be a fagyasztóba negyed-fél órára, hogy megdermedjen. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák csokoládé öntet somlóihoz marcipán figura készítése marcipánfigura készítés…