Babos pogácsa

…lisztet, cipót formálunk belÅ‘le, ismét pihentetjük 15 percig. A megkelt tésztát ujjnyi vastagságúra kinyújtjuk, a tetejét mélyen bevagdossuk, közepes pogácsákat szaggatunk. Tetejüket tojással megkenjük, és 1 szem fÅ‘tt babbal díszíthetjük….

Sajtos pogácsa VI.

…Az élesztÅ‘t és a cukrot a tejben elkeverjük. A zsírt liszttel összemorzsoljuk, hozzáadjuk a megkelt élesztÅ‘t, a tojást, a sót, a tejfölt, és jól nyújtható tésztává dolgozzuk. Azonnal kinyújtjuk (hüvelykujj…

Mini pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Tetejére tojás sárgája reszelt sajt 2 tojás sárgája 2 teáskanál cukor 2 dkg élesztÅ‘ 3 dl tejföl 50 dkg liszt 3…

Tanyasi tepertős pogácsa

Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 db tojás 1 db tojássárgája 5 cl fehérbor 2 dkg élesztÅ‘ 25 dkg tepertÅ‘ só a kenéshez tojássárgája Elkészítés: A lisztbÅ‘l a tojással és a…

Sajtos pogácsa VII.

…bevagdossuk, kockázzuk, 5 cm-es pogácsaszaggatóval kiszúrjuk és még 25-30 percig kelesztjük a sütÅ‘lapokon. Tetejét sós tejfölös tojássárgájával megkenjük, és 180-200 fokon, 20-25 percig sütjük. Nagyon jó vendégváró és borkorcsolya. Jó…

Sajtos pogácsa VIII.

Hozzávalók: 1 kg liszt 25 dkg sütÅ‘margarin 2,5 dkg élesztÅ‘ 1 egész tojás 1 nagy (450 gr-os) tejföl só 20 dkg sajt 1 tojás a kenéshez Elkészítés: A hozzávalókból összeállítom…

Túrós pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 2 tojássárga 25 dkg túró 25 dkg liszt 2 dkg élesztÅ‘ kevés tejben felfuttatott 25 dkg Rama SütÅ‘margarin Elkészítés A…

Sajtos pogácsa X.

…A lisztet, a margarint, a zsírt, a tejfölt, a tojás sárgáját, az élesztÅ‘t, a sütÅ‘port, a sót és 10 dkg reszelt sajtot összedolgozok (az élesztÅ‘t csak belemorzsolom, nem kell keleszteni!)….

Túrós pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva annyi tej amennyiben felfuttatjuk az élesztÅ‘tt 1 dkg élesztÅ‘ 30 dkg liszt 25 dkg Rama margarin 30 dkg áttört tehéntúró…

Sajtos pogácsa XI.

Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 dkg élesztÅ‘ 25 dkg sütÅ‘margarin 1 dl tej só 2 tojássárgája 2 dl tejföl 5 dkg reszelt sajt Elkészítés: Az élesztÅ‘t a tejjel felfuttatjuk. A…