Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
1 kg liszt
40 dk főtt tarkabab
40 dk Rama margarin
5 dk élesztő
2 dl tejföl
1 csapott evőkanál só
csipetnyi őrölt bors
5 dk szójaliszt
Elkészítés
A főtt babot húsdarálón ledaráljuk, hozzáadjuk a margarint, tejfölt, sót, borsot, élesztőt, és a szójalisztet. Az egészet összekeverjük, és 15 percig pihentetjük. Ezután hozzágyúrjuk a lisztet, cipót formálunk belőle, ismét pihentetjük 15 percig. A megkelt tésztát ujjnyi vastagságúra kinyújtjuk, a tetejét mélyen bevagdossuk, közepes pogácsákat szaggatunk. Tetejüket tojással megkenjük, és 1 szem főtt babbal díszíthetjük.
gyermekkel is készíthető