Argentin csirke

…vegeta Elkészítés: A csirkecombokat megtisztítjuk, vegetával bedörzsöljük, majd egy vajdarabkákkal kirakott tepsibe fektetjük. A többi hozzávalót egy óriás bögrében összekeverjük, majd a combokra öntjük. Legalább félig lepje el a combokat!…

Zellerkrém leves

…A zellert megtisztítva kockára vágva az olajon kis vízzel, fedő alatt megpároljuk. Rászórjuk a lisztet, kicsit megpirítjuk, apránként felöntjük vízzel, vagy a húsleveslével. Fűszerezzük ízlés szerint, öntsük fel a tejszínnel,…

Sváb kovászos uborka

…öreg krumplit spájzolok be erre a célra. A lé sose penészesedik meg, áttetszően tiszta marad, és behűtve a legfinomabb nyári üdítő ital./ Erre pakolom a megmosott és felhasított uborkát, amelyet…

Gombás-tejszínes csirke

…amíg üveges lesz. Utána beleteszed a csíkokra felszelt, megmosott csirkét, majd fűszerezed ízlés szerint a fenti fűszerekkel. Ráöntöd az 1 dl vizet, majd hagyod főni úgy 15 percet, utána belerakod…

Kakaós-kókuszos keksz

…a kakaót,cukrokat,tojásokat,majd a sütőporral elkevert lisztet,kókuszt. Hűtőben pihentetjük min.1 órát-max.1 éjszakát. Kis gombócokat formázunk és sütőpapíros tepsiben sütjük. 180′,12-15 perc Tanácsok: Nagyon dekoratív,finom vendégváró süti.Frissen a legfinomabb,akkor kívül omlós,belül még…

Zöldséges rétestorta

…a marék rukkolát is rátettem. Ezután egy csomag újhagymát pároltam, rá a gomba, a bazsalikom, a majoránna, a bors, a só. Amikor kész, a réteslapokból tortaformát vágtam, sima ügy, ollóval….

Csicsimanga

…percig közepes lángon sütjük. Akkor a legfinomabb, mikor szépen megpirul rajta a sajt. Jó étvágyat kívánok hozzá! Megjegyzés: Ezt az ételt Szlovákiában ettem egy étteremben, és megpróbáltam otthon elkészíteni. Nálunk…

Rétestészta egyszerűen

…berakjuk a sütőbe a tetejét meg kell szurkálni villával, hogy ne repedjen ki! Jó étvágyat! Tanácsok: Ez a legfinomabb rétestészta amit valaha ettem és a hozzákezdéstől számítva 1 óra alatt…

Burgonya Pékné módra

…szalonnapörcöt és rálocsolom a kisült szalonnazsírt. Fedetlenül teszem be az elõmelegített forró sütõbe és addig pirítom, amíg a tetején lévõ hagyma színesedni nem kezd. Tanácsok: Sült csülökhöz a legfinomabb! A…

Gyors gyümölcsös sütemény II.

…habosra kikeverjük. A lisztben elkeverjük a sütőport. A lisztet és a tejet hozzáadjuk a masszához, és jól kikeverjük. Sütőpapírral bélelt (vagy kikent, lisztezett) nagy gáztepsibe öntjük, a tetejére szórjuk a…