Vadnyúlcomb barackkal (4 személyre)
…a burgonyát, megtisztítjuk a pórét, a zellert, megmossuk a zöldségeket, és falatnyi darabokra, karikákra vágjuk. A fél óra letelte után a zöldségeket és az aszalt barackot a combra öntjük, és…
a pulykanyak hany ora alatt fő meg
Mazsolás lepény
…és vastagon megkenjük a töltelékkel. A tésztát a sütőben kb. 70 percig sütjük, amíg a töltelék kissé megpirul. Hidegen-melegen egyaránt finom. Munka: kb. 1 óra Fogyasztható: kb. 3 óra múlva…
Kávétorta
…db pralinét formázunk, és a torta közepére ültetjük. Munka: kb. 1 óra Fogyasztható: kb. 2 óra múlva 1 szelet: 600 kcal Hasonló kategóriák dios torta vaniliakremmel otthon készített elza torta…
Osso buco (olasz specialitás)
…kockákra vágjuk. A fokhagymát présen áttörjük vagy fölaprítjuk. A vajon a vöröshagymát, a sárgarépát és a zellert megfuttatjuk, egy kis darabka citromhéjat adunk hozzá, a majorannával meg a fokhagyma felével…
Alföldi káposztás csülök
…a káposztának kb. a harmadát. Beleágyazzuk a csülköt, rátesszük a maradék káposztát, meglocsoljuk a csülöklével (lehetőleg a tetejét szedjük le, az tartalmasabb). A tetejére elterítjük a tejfölt, megszórjuk az apróra…
Különleges torta
…A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A sütőtököt megmossuk, kettévágjuk, magjait kikaparjuk, a tököt sütőlemezre tesszük, és kb. 40 perc alatt megsütjük. A sütőtökhúst kikaparjuk a héjából. Hagyjuk…
Ostyás őzgerinc
…belekanalazom. Hűtőbe téve megszilárdulás után fogyasztható (kb. 4 óra). Ha szereted, tehetsz bele mazsolát, diót vagy mandarint. Megjegyzés: Ha mélyhűtőbe teszed, egy óra múlva ehető. A receptet Győri Anett küldte….
Gyümölcsös kosárkák
…kemény habbá verjük. Folyékony vajjal kikenjük a sütőformákat. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A cukrot a vaníliás cukorral, a tojássárgájával habosra keverjük. A lisztet elkeverjük a sütőporral,…
Crepes Suzette
…mártás forrni kezd. Tányérra rakjuk, azonnal tálaljuk. Megjegyzés: Munka: kb. 1 óra Fogyasztható: kb. 3 óra múlva 1 adag: 338 kcal Ez a recept a Kiskegyed Konyhája receptmagazinban jelent meg….
Tormás marhafelsál
…kell tölteni vízzel, mert az gyorsan elpárolog és a hús odaég. Ha letelt a fél óra, elzárom a tüzet, a kukta csatját kinyitom, és megvárom, amíg a fedőt elengedi a…