Házmester stangli
…kömény oregánó sajt szalonna Elkészítés A lisztet, a krumplit, a tejben feloldott élesztőt, a tojássárgát, a vajat vagy sütőmargarint, és egy kevés sót összekeverünk, alaposan átgyúrunk, és kelni hagyjuk. Miután…

…kömény oregánó sajt szalonna Elkészítés A lisztet, a krumplit, a tejben feloldott élesztőt, a tojássárgát, a vajat vagy sütőmargarint, és egy kevés sót összekeverünk, alaposan átgyúrunk, és kelni hagyjuk. Miután…
Hozzávalók: 1 csomag tortilla lapok Reszelt sajt Tejföl a tejfölös alaphoz Paradicsompüré a paradicsomos alaphoz Szeletelt hagyma Bármilyen feltét Elkészítés: 1 tortilla lapot megkensz fokhagymás, oregánós, sózott tejföllel, ráteszel darabokra…
…tészta. A közepébe mélyedést készítünk, beleöntjük az élesztős tejet, és a széléről, fakanállal csak annyi lisztet keverünk hozzá, hogy galuska lágyságú masszát kapjunk – azaz kovászt készítünk. A tálban lévő…
…kemény sajt ételízesítő oregano só bors ketchup Elkészítés: A kifliket 1,5 centis karikákra vágjuk, kiolajozott tepsibe lerakjuk. A paradicsompürét kikeverjük az olajjal, rákenjük a kiflikre. A tojásokat a tejjel felverjük,…
Hozzávalók: pizzalap, egy kis doboz tejföl, egy vörös és egy lila hagyma, császárszalonna, sajt, csipet só Elkészítés: a tejfölt összekeverjük egy kevés sóval, majd vastagon megkenjük vele a pizzalapot. karikára…
Hozzávalók: 250g sima liszt 2 kiskanál sütőpor só,darált feketebors 65g margarin 1,5 dl tej Elkészítés: A tésztát össze dolgozzuk,kb:2 gömbölyű tésztát kapunk,megkenjük ketchappal ,apróra vágott vörös hagyma 4 főttojás ezt…
…a félig sült tésztára, majd jöhet a szalonnacsík, kolbászkarika, szalámi, akár főtt tojáskarika is és a reszelt sajt. Visszatesszük a sütőbe, és aranybarnára sütjük. Vegetáriánusok csak zöldségekkel is készíthetik. Jó…
…karikázunk rá, majd apróra vágott szalonnát teszünk a tetejére. Félig megsütjük, utána meglocsoljuk a tejföllel és sajtot szórunk rá. Pirosra sütjük. Megjegyzés: Vigyázz, a szalonna sós! Nagyon kiadós! Paradicsomot, kecsapot…
Hozzávalók: 20 dkg zsírszegény túró 3-4 ek zabkorpa 1 tojás 1 ek tejföl Oregánó, bazsalikom, só. Elkészítés: Összekeverem a hozzávalókat, kiolajozott tepsibe teszem és elkenem. Félig megsütöm. Közben készítek pizzaszószt…
…pizzaformába elég az egész. Megkenjük pizzakrémmal, megszórjuk reszelt sajttal, most a választott feltéted és a végén még rakunk rá reszelt sajtot. Tanácsok: Le lehet fagyasztani (a pizzaformában készen feltéttel folpackkal…