…az eperrel óvatosan összekeverem. A zselatint kevés tejben megáztatom és langyosra melegítem, közben állandóan kevergetem. Ha teljesen feloldódott, akkor langyosra hûtöm és hozzáadom az epres habhoz. Végül az egészet óvatosan…
…sütjük (a sütőt sülés közben nem szabad kinyitni). Nagyon klassz, mert alul marad a tészta rész, azután a krémes és felül a habos rész. Megjegyzés: A receptet Robe küldte. Köszönjük!…
…a margarint, a porcukrot és a vaníliás cukrot habosra kavarjuk, és mikor az előző massza már kihült, ezt hozzákeverjük. A kész krém 2/3-ával töltjük a tortát, a többivel bevonjuk a…
…is). Ehhez a habos krémhez hozzákeverünk 1/2 kg túrót, jól eldolgozzuk, majd 1 citrom reszelt héját és levét is belekeverjük. A kihűlt piskótára kenjük a krémet. A tetejére csokit reszelünk….
…ruhával letakarva, amíg elkészítjük a tölteléket. 6 tojás fehérjét kemény habbá verünk, egy kanálka citromlé hozzáadásával. Amikor a hab már félkemény, apránként hozzáadagolunk 25-30 dkg cukrot. Ha kész, óvatosan beleforgatunk…
…át kelesztjük. Előmelegített sütőben sütjük. Amikor már majdnem kész, rákenjük a 4 tojás habbá vert fehérjét, amihez 8 evőkanál cukrot adagoltunk. A habnak keménynek kell lennie. Visszatesszük a sütőbe és…
…cukor 1 csomag habfixáló Elkészítés: 1. Az omlós tésztalaphoz az apróra feldarabolt vajat vagy margarint a porcukorral és az átszitált liszttel összegyúrjuk. Folpackba csomagolva, 30 percre a hűtőszekrénybe tesszük. 2….
…pár evőkanál finomliszttel összerázogatom, hogy a felületét bevonja a liszt mindenhol, így nem fog sütés közben a forma aljára süllyedni az összes. A sütőt előmelegítem 180 C°-ra. A formát kibélelem…
…szerint porcukor Elkészítés A hozzávalókat jól összekeverjük, kis gombócokat formálunk, majd forró, bő olajban aranybarnára sütjük. Nagyon finom, könnyű habos, ízletes, és elég laktató. Melegen ajánlom. A család egyik kedvence….
…a porcukrot, a zsemlemorzsát, a meggylikőrt, és jól összekeverjük. A tésztát kikent, lisztezett tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben sütjük, közben elkészítjük a kávékrémet. A tojások sárgáját, a feketekávét, a cukrot…