…hogy a paradicsomszószhoz hasonlóan sűrű legyen. Ekkor beleteszem a vaníliát, esetleg tört szegfűszeget vagy vanília aromát. Leveszem a tűzről és kihűtöm. Töltött csirkével és burgonyával tálalom, mindenki tányérjára díszítésként 1/2…
…kiszaggatjuk. A krémhez a 3 kanál lisztet, és a 3 dl tejet megfőzzük, majd kihűtjük. 15 dkg porcukrot 20 dkg margarinnal habosra keverünk, 2 vaníliát és 3 kanál rumot hozzákeverünk….
…a vaniliát éd a zselatin felét a zselatin 1dl vizzel melegitem. A Katica csokit kevés vizzel feloldom 2 kanál cukrot és a zselatin második felét hozzáadom. Felverem a 4 pohár…
…cukrot, fahéjat, vaníliát és a tojássárgákat. A többi tejet felforraljuk, beletördeljük a csokit, beleöntjük a vízbe áztatott, simára elkevert zselatint, a tejes pudingport, és sűrű krémet főzünk. A tűzről levéve…
…sütőpor, 1/2 teáskanál só. Elkészítés: Egy kis edényben lassú tűzön olvasszuk egybe a csokoládét, a vajat, a sót és a vaníliát, állandóan kevergetve közben, hogy jól elkeveredjenek, majd vegyük le…
…megkenjük baracklekvárral, és erre tesszük a 6 tojás kemény habját, amibe a 25 dkg porcukrot, és a vaníliát is beletettük. A langyos sütőbe visszatéve a habot addig szárítjuk, amíg megszilárdul….
…tepsibe, és rá a következő tölteléket rakjuk. A hideg, főtt, áttört burgonyához keverjük a porcukrot, a diót, a rumot, és a vaníliát, majd a felvert tojásfehérjét óvatosan beleforgatjuk, és rákenjük…
…masszát. Krém: 7 tojássárgát kikeverünk 6 dl tejjel, 7 kanál cukorral, 7 kanál lisztel, majd megfőzzük, hozzáadjuk a vaníliát, és ha kihűlt, a Ramát. A tészta tetejére kenjük. A krémre…
…margarint, a vaníliát és a 3 tojássárgáját. Összegyúrjuk alaposan. Elnyújtjuk kb. 5 mm vastagra. Kiszaggatjuk kör alakú szaggatóval. A tojásfehérjét felverjük, és a kb. 4 kanál porcukrot belekeverjük. Ebből a…
…vagy sütőmargarin 1 evőkanál kristálycukor 40 dkg cseresznye 2 evőkanál porcukor 5 dkg szeletelt mandula 1 db vaníliarúd Elkészítés A vaníliát kettévágjuk, a magjait kikapargatjuk, és az egészet a tejhez…