Sertésborda Gellért módra

…maszszát kapjunk. Kicsit hagyjuk hűlni, majd belekeverjük a tojást, és a megsütött hússzeletekre halmozzuk. Megszórjuk reszelt sajttal, és sütőben megpirítjuk. Krumplipürével tálaljuk, fejes salátát adunk hozzá. A receptet beküldte: vila

Nápolyi makaróni

…a szósz fele, rá a sajt fele, tészta, szósz, sajt. Tetejére tojással összekevert tejföl. A bors az őrölt és fekete. A receptet beküldte: vila Hasonló kategóriák házi makaróni szósz télire…

Szecsuáni csirke

…hozzá. A húst szeletekre vágjuk, és olajon megpuhítjuk. Amikor elkészült, összefőzzük a tésztával, és tálalhatjuk; díszítésként zöld és piros paprikát, illetve szezámmagot használhatunk. Tanácsok: Nagyon finom! A receptet beküldte: vila

Florentin szelet

…vajat, hozzáadjuk a por- és a vaníliás cukrot, a tojást. Cipóvá összegyúrjuk, fóliába csomagoljuk, és a hűtőben fél órán át pihentetjük. 1. A tejszínt, a mézet, a vajat és a…

Élesztős fahéjas fánk

…g porcukor Elkészítés: A lisztet elkeverjük a tojásokkal, a tojások sárgájával, a tejföllel, a cukros tejben megkelesztett élesztővel, a sóval, a cukorral. A tésztát jól kidolgozzuk, majd 20-25 percig pihentetjük….

Burgonyafelfújt szűzpecsenyével

…halmozzuk, az egészet a tejszínes mártással leöntjük. 175 fokon kb. egy órán át sütjük, közben a sütőből kivéve megszórjuk a lereszelt sajttal. Elkészítési idő: 75 perc A receptet beküldte: vila

Grillcsirke zöldséggel

…a bőre, hozzátehetjük a többi zöldséget is. Szórjuk meg sóval, daráljunk rá borsot, tépkedjünk rá friss rozmaring ágakat, és pirítsuk állandóan kevergetve, körülbelül 10 percig. Ha elkészült, öntsük az egészet…

Csirkés-zöldséges gombaleves

…kk. citromlé, 1 kis csokor petrezselyem. Elkészítés: 1. A csirkemellet leöblítjük, vékony csíkokra szeljük. A hagymát, a póréhagymát és a sárgarépát megtisztítjuk, a hagymát finomra, a pórét és a répát…

Slambuc

…szalonnát apró kockára vágjuk, kisütjük, a pörcöt kiszedjük. A kockára vágott hagymát és a vékony csíkokra vágott zöldpaprikát a zsiradékon megfonynyasztjuk, majd hozzátesszük a tésztát, és szükség szerint kavargatva aranybarnára…

Stíriai metélt gyümölcsökkel

…vajjal, cukorral, vaníliás cukorral, reszelt citromhéjjal habosra keverjük. A tojásfehérjét cukorral kemény habbá verjük. A tojásos masszát a maradék tejföllel, a kis kockára vágott gyümölcsdarabokkal, a mazsolával hozzákeverjük a kifőtt…