Gesztenyés minitorták valentinnapra
…csak na! Este aztán az utolsó, apró morzsáig elfogyott az egész. Még a leeső széleket is felfedezték és a maradék csokit is kinyalogatták a későn jövők. A receptet beküldte: cicaanya…
a vilag legnagyobb csikloja
Almás céklasaláta
Hozzávalók: -1 közepes (nyers)cékla -2 db (nem savanyú)alma -6 evőkanál majonéz -6 evőkanál mustár Elkészítés: -A céklát megmosom,majd lereszelem(legnagyobb lyuk a reszelőn) -Az almát meghámozom,és szintén lereszelem. -A két reszeléket…
Franciakrumpli
…és szétterítem benne a krumplit,majd beborítom az egészet sajttal (én jó sokkal szeretem),végül lekenem az egészet a tejfölökkel,Addig sütöm,amíg a tejföl rá nem pirul. Elkészítési idő: 60 perc A receptet…
Szezámmagos kivi-fantázia
…majd ebben az olajban a szezámmagot 20 másodpercig szintén aranybarnára pirítjuk. Ezek után azonal lehűtjük. A dióhoz hozzákerevjük a mézet, valamint a szezámmagot, és a gyümölcsökre öntve óvatosan összekeverjük. Megjegyzés:…
Fagyival töltött palacsinta
Hozzávalók: fél kiló liszt 2 tojás fél liter tej annyi szódavíz, hogy megfelelő állaga legyen só kb. 1 dl olaj Töltelék: bármilyen fagylalt tejszínhab kész csokiöntet Elkészítés: Elkészítem a palacsinta…
Sajtos-sonkás párnácskák
…dkg gépsonka 1 tubusos krémsajt 15 dkg reszelt sajt 1 tojás Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd fél centi vastagra kinyújtjuk. A legnagyobb pogácsaszaggatóval kiszúrjuk a formákat. A töltelékhez a…
Sacher kuglóf (mikróban sütve)
…kevés rum 2 db tojás Valamint: baracklekvár csokoládé Elkészítés: A hozzávalókat konyhagéppel vagy mixerrel jól összekeverjük, majd a masszát egy mikrós (szilikonos) kuglófformába öntjük. A legnagyobb fokozaton 10 perc alatt…
Tejszínnel és füstölt sajttal sült csirkemell
…öntök, beleforgatom a húst, majd a tojásba, végül a sajtreszelékbe mártom, és belefektetem az előkészitett edénybe. Ezt folytatom mindaddig, amíg elfogynak a hússzeletek. Tejszínnel leöntöm (el kell lepnie) a húsokat,…
Variáció „dagasztás nélküli” kenyérre – Pataki tálban, 2-5 perces gyúrással
…függ, mindenesetre a legnagyobb fokozaton süssük fedővel addig, amíg a belseje is átsül, majd fedő nélkül addig, amíg a teteje mosolygós piros, ropogós nem lesz. Tanácsok: Talán bonyolultnak és főleg…
Paprikás csirkével rakott palacsinta
…borsozom, kis piros arannyal is fűszerezem, felöntöm a borral. Ha a szaft már alakul, belerakom a húsdarabokat, megszórom jó adag őrölt pirospaprikával, összekeverem, addig főzöm, míg a hús leválik a…