Kenyérlángos (langalló)

…kicsit több kell majd. Olyan állagúnak kell lennie, mint a lángostésztának (félkemény). Ez tulajdonképpen kenyértészta. A keverÅ‘tálban lévÅ‘ tésztát letakarjuk egy konyharuhával, és 2 órán át kelesztjük. Ezután lisztezett gyúródeszkára…

Joghurtos gyümölcstorta

…tojásból kerek, kakaós piskótát kell sütni. Megvárni, míg kihűl, majd 3 fele vágni. A doboz Å‘szibarack befÅ‘ttbÅ‘l 2 fél barackot félre kell tenni díszítésnek, a többit össze kell turmixolni. A…

Sajtos hagymakrémleves gombás-fokhagymás gőzgombóccal

…sütÅ‘por 1 nagyobb fej gomba 4-5 gerezd fokhagyma ételízesítÅ‘ petrezselyem 1 db kis tojás víz Elkészítés: Érdemes elÅ‘bb a levesbetétet elkezdeni, mert pihentetni kell, és tovább készül mint a leves!…

Vadas marhahúsból zsemlegombóccal

…liszttel sűríthetjük, vagy keményítÅ‘vel. Ezt már nem kell fÅ‘zni, éppen csak összeforralni. A mártásba még kell tenni 1-2 teáskanálnyi mustárt, citromlevet ízlés szerint. Végül keverjük bele a tejfölt, ekkor már…

Isler IV.

…tejfölt és a sót egy nagy keverÅ‘tálban kézzel egyneművé gyúrom. Ragacsos lesz, de nem kell megijedni. Kb fél-1 órára beteszem a hűtÅ‘be, hogy kicsit megdermedjen, majd nagyon lisztes asztalon vagy…

Saláta többféle módon

…a lilahagyma, ezeket karikázás után besózom és míg az egész készül lefedve állni hagyom. Ha csak hagyomáso hagymád van, akkor egy kicsit meg kell mikrózni, vagy felsütni és hűlni hagyni….

Túrós gyümölcsbomba Anikó módra

…idÅ‘t kell rá szentelni, hogy a töltelék kellemesen lágy legyen. Az ananászbefÅ‘ttlé helyett nyugodtan használhatod a konzervananász levét. Tökéletesen megfelel a célnak. A túróba rakott baracklekvár és áfonyalekvár, egyrészt az…

Sztrapacska

…lisztet félreteszünk (mert lehet, hogy a burgonya vizes, lehet, hogy száraz, eszerint kell majd a lisztet használnunk!). 4. Ha elfogyott az összes krumpli és a liszt, összekeverjük, és hozzáadunk 2…

Madártej szelet

…15 dgk cukor Teteje: tejszínhab Elkészítés: A tészta hozzávalót kemény habbá kell keverni és meg kell sütni(kis tepsi) A krémet megfÅ‘zzük, majd ha kihűlt, belekeverjük a ráma és 15dgk cukor…

Sós sajttorta

…edami 3 doboz natúr vajkrém 1 csokor petrezselyem, nagyon apróra vágva 10 dkg darált dió pici pirospaprika Kell még hozzá sajtszeletelÅ‘ lapátka. Egy életben egyszer kell megvenni, nem drága. Elkészítés:…