Vica túrós

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Tészta

    1 citrom leve
    4 tojás
    1 dl tej
    30 dkg liszt
    1 kk szalakáli
    1 dl étolaj
    30 dkg cukor

  • Töltelék

    tortabevonó
    50 dkg túró
    1 citrom reszelt héja
    20 dkg porcukor
    20 dkg vaj vagy sütőmargarin

Elkészítés

A cukrot az olajjal, a citrom levével, és a tojások sárgáival kikeverjük, majd hozzáadjuk a tejet, lisztet, szalakálit és a felvert tojások fehérjéjét. Kisütjük. A porcukrot a vajjal vagy sütőmargarinnal, a reszelt citromhéjjal, a túróval összekeverjük, majd a tésztát kettévágjuk, megtöltjük, és tortabevonóval bevonjuk, vagy csokimázzal öntjük le.

gyermekkel is készíthető